Domov » recept » Predjedlá » Sendviče

Recepty na sendviče


Sendviče Sendvič je druh studeného predjedla. Na jeho prípravu sa dajú použiť takmer akékoľvek dostupné ingrediencie.

Popularita sendvičov na celom svete rastie každým dňom a nie je to náhoda: na ich prípravu nemusíte byť špičkovým kuchárom, nevyžadujú si veľa času ani fyzickej námahy a samozrejme sú neuveriteľne sýte, čo je ďalšia nepopierateľná výhoda.

Napriek všetkým výhodám tohto jedla sa však neodporúča preháňať sa so sendvičmi a nahrádzať nimi všetko ostatné vrátane prvých a druhých chodov, pretože takéto jedenie „nasucho“ môže viesť k neuveriteľnému priberaniu a poškodiť tráviaci systém. Sendviče sú dobré, keď nie je možné pripraviť si výdatnejšie jedlo, napríklad na túrach, piknikoch, na cestách a samozrejme na raňajky.

Pre príprava sendvičov Potraviny musia byť správne krájané. Podľa pravidiel sa varené klobásy krájajú rovno, zatiaľ čo údené klobásy sa krájajú diagonálne. Ak sa sendvič pripravuje so syrom, syr sa musí pred krájaním ošúpať od voskovej vrstvy. V sendvičoch sa často používajú aj varené vajcia. Zvyčajne sa krájajú na kolieska alebo kliny a na zjednodušenie tohto procesu sa používajú krájače vajec. Pri príprave sendvičov so šprotami, sardinkami alebo šprotami sa rybe musí odstrániť hlava, chvost a vnútornosti (ak to ešte nikto neurobil). Mäso a rybie výrobky sa zvyčajne krájajú diagonálne naprieč vláknami. Základ každého sendviča – chlieb – by sa mal nakrájať na tenké plátky s hrúbkou približne 1 cm.

Teraz o druhy sendvičovPo prvé, sendviče môžu byť teplé alebo studené v závislosti od spôsobu prípravy.

Studené sendviče - toto sú tie najbežnejšie, ktoré sa pripravujú nasledovne: na chlieb sa položí alebo natrie niečo chutné (ak je to maslo alebo paštéta).

A tu to je horúci Pred konzumáciou ich treba niekoľko minút piecť alebo vyprážať na panvici. Po druhé, existujú sendviče s otvorenou a uzavretou stranou.

OTVORENÉ - Toto je ten istý notoricky známy sendvič so syrom alebo klobásou, ale z oboch strán uzavretý krajcami chleba - odtiaľ pochádza aj jeho názov.

Po tretie, sendviče sa delia na sendviče, tartinky, jednohubky a toasty.

Sendvič - ide o nakrájanú žemľu, do ktorej sa spravidla vkladajú výrobky, ktorých hlavnou zložkou je mäso a potom syr, bylinky, zelenina, koreniny atď.

Tartinka Tartletka je malý slaný košíček plnený obľúbenou plnkou alebo predsmažená žemľa s prílohou. Prílohou môže byť šalát, mleté ​​mäso alebo ryba, alebo dokonca kaviár.

Jednohubky – sendvič na špajli. Na špajľu sa zmestí čokoľvek, čo chcete napichnúť na kúsok chleba, a vyzerá to veľmi jedinečne.

Hrianky – krajec chleba opečený z oboch strán, podávaný s prílohou, podobne ako tartin. Tieto hrianky sa podávajú horúce s chrumkavou kôrkou a vyznačujú sa vynikajúcou chuťou.

50 receptov na panini
50 receptov na panini
50 receptov na sendvičové nátierky
50 receptov na sendvičové nátierky
50 receptov na britské mini čajové sendviče
50 receptov na britské mini čajové sendviče
50 receptov na horúce syrové sendviče
50 receptov na horúce syrové sendviče
50 receptov na sendviče
50 receptov na sendviče
50 receptov na polevy a nátierky na hrianky
50 receptov na polevy a nátierky na hrianky
50 sendvičov na párty
50 sendvičov na párty
9 nových nápadov na sendviče s arašidovým maslom
9 nových nápadov na sendviče s arašidovým maslom
Crostini v štýle štátov USA
Crostini v štýle štátov USA
Vyprážané vajcia na hrianke
1280 kcal
Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 2
vajcia, syr pepper jack, paradajky, slanina...

Určite vyskúšajte tieto raňajky od Ree Drummondovej. Namiesto bežného chleba používa hrianky s pečeným...

31 receptov na bruschettu pre každú príležitosť
31 receptov na bruschettu pre každú príležitosť
Bruschetta s paradajkami a prosciuttom
408 kcal
Čas: 1 hodina 10 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Cherry paradajky, sušená šunka, toast, cesnak, olivy Kalamata, bazalka...

Ľahký šalát zo sladkých zrelých paradajok s cesnakom, bazalkou, olivami a parmezánom, podávaný s chrumkavými kúskami prosciutta na...

Sendviče Pan Bagna s paradajkami a mozzarellou
764 kcal
Čas: 1 hodina 20 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Ciabatta, paradajky, olivy Kalamata, ančovičky, kapary, vínny ocot, mozzarella, bazalka...

Pan bagnat je tradičný francúzsky sendvič, poliaty veľkorysou porciou dresingu, odtiaľ pochádza aj jeho názov, ktorý môže byť...

Sendviče s paradajkovým šalátom
90 kcal
Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Cherry paradajky, zeler, jablčný ocot, balzamikový ocot, zázvorový koreň, bazalka, toast...

Vychutnajte si dokonalú kombináciu sladkých cherry paradajok, aromatickej bazalky, pikantného zázvoru a kyslastej vinegrety...

26 receptov na predjedlá pre veľkú skupinu
26 receptov na predjedlá pre veľkú skupinu
Klasické vajcia Benedikt
833 kcal
Čas: 50 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
vajcia, maslo, citrónová šťava...

Existuje niekoľko protichodných teórií o pôvode vajec Benedikt, ale väčšina sa zhoduje na tom, že jedlo...

Bagel burgery na raňajky
1218 kcal
Čas: 50 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
kupaty (vyprážané klobásy), vajcia, americký syr, majonéza, pikantná omáčka, bagely, cibuľa...

Ree Drummond pripravuje tieto bagelové burgre s bravčovými klobáskami, roztopeným čedarom, sladkou karamelizovanou cibuľou a...

Bruschetta s gorgonzolou a medom
709 kcal
Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Syr gorgonzola, med, toast...

Krémová, slaná gorgonzola sa krásne hodí k medu v elegantnej dezertnej verzii bruschetty od Giady De Laurentiis. Trochu...

Bruschetta s krevetovým šalátom
54 kcal
Čas: 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 12
Krevety, hrianky, šalotka, uhorky, papriky Fresno, vínny ocot, mäta, koriander...

Krevety bruschetta od Geoffreyho Zakariana sú elegantným predjedlom, ktoré sa perfektne hodí na akúkoľvek sviatočnú párty, rozlúčku so slobodou alebo...

Bruschetta s kukurično-broskyňovým šalátom a syrom burrata
303 kcal
Čas: 1 hodina
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Ciabatta, kukurica, papričky Fresno, balzamikový ocot, broskyne, bazalka...

Giada De Laurentiis pripravuje túto bruschettu s použitím toho najlepšieho, čo farmársky trh toto leto ponúka. Mieša mladé...

Bruschetta s paradajkami, paprikou a tymianom
96 kcal
Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
hroznové paradajky, sladká paprika, tymian, korenie Old Bay, toast...

Trisha Yearwood rada podáva bruschettu dekonštruovanú: plnku v miske s krajcami opečeného chleba na boku. Je to pohodlný spôsob...

Bruschetta s fazuľou, paradajkami a olivovou pastou
Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 16
Bageta, paradajky, cesnak, toast, biela fazuľa, tapenáda (olivová pasta), kapary, ančovičky, balzamikový ocot, citrónová šťava, bazalka, rozmarín...

Bruschetta je perfektný predjedlo na domáce oslavy. Lahodné, chrumkavé krajce chleba posypané rôznymi šťavnatými...

Bruschetta s klobásou a paradajkami v rúre
536 kcal
Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
paradajky, syr boursin, parmezán, saláma, bazalka, toast, žemle na hamburgery...

Zvyšky žemlí z hotdogov použite na prípravu týchto bruschett, jednoduchého a lacného predjedla na domáce oslavy....

31 jednoduchých receptov na predjedlá pre každú príležitosť
31 jednoduchých receptov na predjedlá pre každú príležitosť
Bruschetta s ricottou, paradajkami a horúcim medom
381 kcal
Čas: 1 hodina 15 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Ciabatta, syr ricotta, toast, cherry paradajky, cesnak, bazalka, kalábrijské korenie (cestoviny), med...

Giada De Laurentiis dochucuje klasickú paradajkovú bruschettu domácim, pikantným medom vyrobeným z kalábrijských cestovín...

Bruschetta s marinovanou zeleninou, syrom a cesnakom
357 kcal
Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Biely chlieb, syr provolone, giardiniera, majonéza, worcesterská omáčka, vločky červenej papriky, oregano, bazalka, cesnak...

Molly Yeh dodáva bruschette trochu extra šmrncu pridaním tradičnej prísady predjedál, giardiniery, talianskej...

Bruschetta s ricottou, pečeným baklažánom a paradajkami
239 kcal
Čas: 1 hodina 15 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 10
Baklažán, hroznové paradajky, biely chlieb, toast, ricotta, cesnak, bazalka, balzamikový ocot, med...

Tieto bruschetty sú jedinečným a sofistikovaným hriankovým prípravkom. Slaný opečený chlieb, potretý cesnakom, krémový...

Rýchly viedenský vaflový sendvič na raňajky
2091 kcal
Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 2 sendviče
Bravčové mäso, pikantná omáčka, javorový sirup, havajské žemle, kečup, vajcia, americký syr...

Pre 12-ročného Jeffreyho, súťažiaceho v relácii America's Top Chef: Kids, je varenie dobrodružstvom, čo vysvetľuje, prečo...

Domáci mexický letný zeleninový sendvič
671 kcal
Čas: 1 hodina 20 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 12
Zelené paradajky, sendvičové žemle, kozí syr, zeleninový relish, limetková šťava...

Bobby Flayove lahodné mini sendviče sú všetkým, čo by ste očakávali od predjedla, ktoré poteší dav. Vyprážané zelené paradajky...

Burrito s fazuľou, karfiolom a syrom
405 kcal
Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Karfiol, oregano, tortilla, mletá klobása, pečená fazuľa, syr Monterey Jack...

Toto burrito s fazuľou, chorizom, karfiolom a syrom je plné vlákniny a bielkovín, vďaka čomu je perfektnou náplňou...

Vegánsky texaský burger
Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 1
paradajky, biely chlieb, ranch omáčka...

Texaská kuchyňa je synonymom pre prvotriedne hovädzie mäso, ale s týmto receptom si jeho chute môžu vychutnať aj vegetariáni bez...

Caesar šalát a kuracie wrapy
1179 kcal
Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 2
Kuracie prsia, tortilla, paradajky, syr cheddar, adobo omáčka, paprika, rímska rasca...

Vychutnajte si lahodnú kombináciu klasického Caesar šalátu a pikantných kuracích tacos v praktickom wrape. Je ideálna na...

Tex-Mex vajíčkové muffiny
283 kcal
Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Klobása chorizo, žemle na sendviče, vajcia, majonéza, chipotle papričky, syr pepper jack...

Tieto lahodné, šťavnaté sendviče sú ideálne na raňajky alebo desiatu. Pripravené z anglických muffinov s...

Morčacie teriyaki a ananásové burgre
474 kcal
Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
mleté ​​morčacie mäso, ananás, zázvor, syr čedar, sezamové žemle...

Ak nemáte čerstvú zeleninu na burgery, pripravte si ich v havajskom štýle s konzervovaným ananásom! Môžete použiť...

Crostini s tapenádou
123 kcal
Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 24
papriky, olivy kalamata, pesto omáčka, tapenáda (olivová pasta), toast...

Tieto úžasné crostini inšpirované stredomorskou kuchyňou budú najobľúbenejším predjedlom na vašej ďalšej párty. Domáce...

Fajita so sladkokyslým kuracím mäsom, kukuricou a hubami
471 kcal
Čas: 1 hodina 15 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Kuracie prsia, tortilla, papričky poblano, huby shiitake, rímska rasca, kukurica, limetková šťava, med, koriander, tymian...

Dodajte týmto fajitas z kuracieho mäsa, šitake papričiek a kukurice sladký a pikantný nádych pridaním jalapeño a medu do marinády z kuracích pŕs.

Fajitas so sladkými a pikantnými krevetami a cuketou
345 kcal
Čas: 1 hodina 15 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Krevety, žltá tekvica, cuketa, jalapeňos, paradajky, koriander, med, limetka, tortilla...

Je ťažké si predstaviť fajitu bez papriky, ale ak sa rozhodnete experimentovať s bielkovinami pridaním papriky namiesto tradičného hovädzieho mäsa...

Hrianky so syrom Taleggio a aromatickým maslom
117 kcal
Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 15
Cherry paradajky, toast, syr taleggio, horčičné semienko, rímska rasca, čatní omáčka...

Pripravte si sladké čatní z čerešňových paradajok tak, ako sa pripravuje v južnej Indii, a podávajte ho ako predjedlo na opečených...

Crostini s ricottou a šalátom zo zeleného hrášku
375 kcal
Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Hrach, toast, ricotta, citrónová kôra, mäta, bazalka...

Vychutnajte si skvelú kombináciu krémovej ricotty a sladkého mladého hrášku v tomto chrumkavom, šťavnatom jarnom predjedle. Opečené...

Mangoldová zapekanka s cesnakovým chlebom
1408 kcal
Čas: 1 hodina 40 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Mangold, mlieko, bageta, parmezán, cesnak...

Táto jednoduchá pizza sa pripravuje na rozdelených polovičkách bagety – ideálna ako samostatné predjedlo. Každá pizza...

Morčacie mäso na sladkokyslo s BBQ omáčkou z pomalého hrnca
495 kcal
Čas: 4 hodiny 30 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 10
Morčacie mäso, jablčný ocot, med, kečup, cesnakové granule, horčičný prášok...

Brusnice dodávajú sladkokyslej barbecue omáčke, v ktorej sa morčacie stehno pomaly dusí, kým mäso nie je...

Sladkokyslé kuracie burgre
Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
mleté ​​kuracie mäso, celozrnná žemľa, cibuľa, škorica, koriander...

Tieto lahodné burgre inšpirované Blízkym východom sa ľahko pripravujú a potešia všetkých. Restovaná cibuľa a jogurt dodávajú kuracím karbonátkom špeciálnu chuť...

Sladké a pikantné fajitas s bravčovým mäsom a cuketou
441 kcal
Čas: 1 hodina 15 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
bravčová panenka, cuketa, koriander, med, limetková šťava, tymian, salsa, syr cotija...

Cuketa a tekvica nie sú práve obľúbenými ingredienciami v mexických fajitas, ale v lete, keď je tejto zeleniny dostatok, sú...

Crostini s klobásou a sladkou paprikou
256 kcal
Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
kupaty (vyprážané klobásy), sladká paprika, bazalka, oregano, tymian, prosecco...

Opečené plátky bagety sa podávajú s plátkom sladkej talianskej klobásy a zmesou pečených paprík. Ale skutočne jedinečné...

Sladké a pikantné horúce syrové sendviče
350 kcal
Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Celozrnný chlieb, syr pepper jack, červená cibuľa, paradajky...

Tieto sendviče získavajú prirodzenú sladkosť z karamelizovanej červenej cibule a pikantnú chuť zo syra pimento...

Sladký a pikantný Sloppy Joe
493 kcal
Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Mleté hovädzie mäso, mango, paradajky, paprika ancho, oregano...

Keď túžite po novom chuťovom zážitku, pripravte si tieto sendviče s bohatou mäsovou omáčkou namiesto burgerov. Mleté hovädzie mäso sa dusí v...

Panini s morčacím mäsom, javorovým sirupom a slaninou
1016 kcal
Čas: 45 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Morčacie mäso, cibuľa, slanina, syr cheddar, adobo omáčka, javorový sirup, mleté ​​kajenské korenie...

Asi najchutnejšou časťou týchto teplých sendvičov je karamelizovaná slanina v javorovom sirupe, ktorá sa perfektne hodí k...

Sladkokyslé kuracie sendviče
Čas: 45 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Kuracie prsia, žemle na sendviče, syr provolone, šalát, ananásová šťava...

Na prípravu týchto lahodných sendvičov obaľte kuracie prsia v múke, opečte ich a potom namočte do ázijskej...

Hrianky Kaya
1922 kcal
Čas: 1 hodina 10 minút
Zložitosť: priemerný
Porcie: 1
vajcia, toast...

Kaya toasty sú sendviče obľúbené v Singapure a ďalších častiach juhovýchodnej Ázie. Pozostávajú z dvoch opečených krajcov...

Sendviče
338 kcal
Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Celozrnný chlieb, mrkva, zelená fazuľka, syr mascarpone, morčacie mäso, prosciutto...

Aj keď tieto rolky neobsahujú ryžu ani ryby a chutia skôr ako sendviče, ich príprava je stále zábavná, najmä s deťmi...

Pizza „Rustica“ na bagete
982 kcal
Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
bageta, mletá klobása, špenát, oregano, sladká paprika, mozzarella, sopressata...

Ak milujete pizzu, ale nemáte čas hrať sa s cestom, upečte ju na bagete! Z bagety, ktorú pozdĺžne rozrežete, odstráňte strúhanku a...

Predchádzajúce Ďalej

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 22



Navigácia

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla