Šumivý broskyňový koktail
Hlasy: 1
Čas: 35 minút plus čas mrazenia
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Šumivý broskyňový čaj je skvelý povzbudzujúci a osviežujúci nápoj, ktorý prináša radosť v horúcom letnom dni. Tento nápoj sa pripravuje vo veľkých dávkach a je ideálny na zábavné domáce večierky. Ľadový čierny čaj sa zmieša v džbáne so sladkým broskyňovým základom a pred podávaním sa koktail doleje Proseccom. Jeho kyslastá chuť harmonicky vyvažuje sladkosť broskýň. Aby ste zaistili, že nápoj podá svoju plnú chuť do poslednej kvapky, naplňte ho rovnakými kockami ľadového čaju namiesto bežného ľadu.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1 šálka cukru
- 3 vrecká čierneho čaju, napríklad Orange Pekoe
- 3 vrecká broskyňového bylinkového čaju
- 1 veľká broskyňa, vykôstkovaná a nakrájaná na plátky
- 1/3 šálky čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy
- 1,5 šálky vychladeného prosecca
- Citrónové kliny, na servírovanie
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: šumivé víno, zúčtovanie, citrónová šťava, čierny čaj, broskyne, sirup
Príprava jedla podľa receptu:
- Pripravte si cukrový sirupDo malého hrnca dajte cukor a 1 šálku vody a priveďte do varu. Varte za stáleho miešania, kým sa cukor nerozpustí. Odstráňte z ohňa a nechajte sirup úplne vychladnúť. Výťažok: približne 1,5 šálky. Zvyšný sirup skladujte tesne uzavretý v chladničke maximálne 1 mesiac.
- Uvarte si čajVšetky čajové vrecká lúhujte 10 minút v 3 šálkach horúcej vody. Potom vrecká vyberte a pridajte 2 šálky studenej vody. Nakrájanú broskyňu vložte do mixéra, pridajte 3/4 šálky cukrového sirupu a citrónovú šťavu a mixujte do hladka. Zmes preceďte cez jemné sitko. Broskyňovú zmes zmiešajte s ľadovým čajom. Polovicu broskyňového čaju nalejte do formičiek na ľad a zmrazte. Zvyšný broskyňový čaj dajte do chladničky.
- Naplňte 6 vysokých pohárov kockami ľadu z čaju. Broskyňový čaj rovnomerne nalejte do pohárov. Do každého pohára dajte Prosecco a plátok citróna. Podávajte s... avokádové kliny plnené salsou.
Kategórie:
Zbierky receptov
Podobné recepty
