Broskyňové Bellini Jello Shots
Hlasy: 2
Čas: 3 hodiny 20 minút
Premeňte obľúbený broskyňový Bellini s Proseccom na alkoholický želé, ktoré sa na rozdiel od elegantného kokteilu perfektne hodí na neformálnu párty. Navyše, kúsky broskýň v želé z neho robia skvelý dezert pre dospelých. Alkoholické želé si môžete pripraviť vo veľkej zapekacej mise a potom ho nakrájať na kocky alebo ho jednoducho naliať do pohárov na štamperlíky.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 280 ml Prosecca
- 2 čajové lyžičky cukru
- 3 balíčky želatíny
- 180 ml broskyňového nektáru alebo šťavy
- 2 broskyne, nakrájané na tenké plátky
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: želatína, zúčtovanie, šumivé víno, broskyne
Príprava jedla podľa receptu:
- V hrnci zmiešajte prosecco a cukor, kým sa cukor nerozpustí. Pridajte želatínu a nechajte ju niekoľko minút odstáť. Zmes zahrievajte na strednom ohni, kým sa želatína nerozpustí a tekutina nezačne vrieť. Odstavte z ohňa a vmiešajte broskyňový nektár.
- Zmes nalejte do zapekacej misy s rozmermi 20 x 20 cm (alebo menšej pre hustejšie cesto!). Kúsky broskýň vložte do tekutiny; vyplávajú na povrch.
- Nádobu dajte do chladničky, kým úplne nestuhne, približne 2-3 hodiny. Želé nakrájajte na kocky. Prípadne skúste nakrájať alkoholické želé na kocky a podávať ho v pohároch na šampanské!
Autor receptu - Jessica Merchant je editorka jedál a blogerka.
Kategórie:
Zbierky receptov
Podobné recepty
