Pizza na paličke


Hlasy: 2

Ako pripraviť pizzu na paličke
Späť Tlačená verzia

Čas: 50 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 8 lupienkov

Hoci je horúca, šťavnatá pizza vítanou maškrtou na každej párty, môžete zájsť ešte o krok ďalej a pripraviť z nej zábavný predjedlo na paličke. Takto sa pizza ľahšie je bez toho, aby ste si zašpinili ruky. Rozvaľkajte hotové cesto na pizzu (pre jednoduchšiu prípravu na párty použite kupované) a potrite ho marinárovou omáčkou, strúhanou mozzarellou a parmezánom a navrch dajte ľubovoľnú polevu, ako sú plátky pepperoni, šampiňóny a/alebo čierne olivy. Každý kúsok pizze zrolujte, položte ho na paličku a upečte v rúre.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 400 g vychladeného cesta na pizzu
  • 1 polievková lyžica. marinárová omáčka
  • 1,5 PL strúhanej mozzarelly
  • 0,5 lyžice strúhaného parmezánu
  • 3/4 šálky nasekanej pepperoni, čiernych olív a/alebo húb
  • Extra panenský olivový olej na vymastenie
  • 2 strúčiky cesnaku, rozdrvené
  • Štipka sušeného oregana
  • Štipka vločiek červenej papriky
  • Múka, do práce



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Predhrejte rúru na 220 °C. Vysteľte 2 plechy na pečenie papierom na pečenie. Cesto na pizzu rozvaľkajte na ľahko pomúčenej doske na obdĺžnik s rozmermi 30 x 40 cm. Cesto rozrežte na 4 kusy s rozmermi 15 x 20 cm a potom každú štvrtinu diagonálne prekrojte na polovicu, aby ste vytvorili 8 trojuholníkov.
  2. Každý trojuholník cesta potrite marinárovou omáčkou a nechajte 1,2 cm okraj; posypte mozzarellou a parmezánom (časť omáčky a syra si odložte na ozdobu). Na syr poukladajte niekoľko plátkov pepperoni, olív a/alebo húb, pričom niekoľko si odložte na ozdobu. Jemne prehnite dva vonkajšie rohy dovnútra a potom cesto po dlhšej strane zrolujte ako burrito, kým plnka nie je úplne vo vnútri rúrky, a jemne pritlačte, aby sa cesto utesnilo.

  3. Do stredu každej pizze opatrne zapichnite paličku od nanuku alebo drevenú špajdľu a poukladajte na pripravené plechy na pečenie. Potrite olivovým olejom a marinárovou omáčkou; posypte cesnakom, oreganom a vločkami červenej papriky. Navrch pritlačte všetky ostatné ingrediencie. Posypte ďalšou mozzarellou a parmezánom. Pečte dozlatista, približne 20 minút.





Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla