Vyprážané tyčinky Snickers na paličke

Hlasy: 1

Čas: 2 hodiny 33 minút
Zložitosť: priemerný
Porcie: 4

V USA sa obľúbená tyčinka Snickers často predáva nielen v bežnom obale, ale aj vo vyprážanom cestíčku. Niektorí, ktorí vyskúšali túto sladkú cukrovinku, sa rozhodli posunúť ju na vyššiu úroveň a vyskúšať jej vyprážanú chuť. Možno to nie je najzdravšie jedlo, ale neskôr sa budete musieť obávať ďalších kalórií a chuť nebudete ľutovať.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

4 veľké tyčinky Snickers
1 šálka múky
2 čajové lyžičky sódy bikarbóny
3/4 šálky perlivej minerálnej vody
Rastlinný olej na vyprážanie

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: čokolády, múka, minerálna voda, sýtená voda

Príprava jedla podľa receptu:

Každú tyčinku napichnite na drevenú špajdľu alebo paličku od lízaniek. Dajte do chladničky aspoň na 2 hodiny alebo cez noc.
V stredne veľkej mise zmiešajte múku so sódou bikarbónou. Primiešajte sódu, kým nezískate hladké cesto (konzistenciou podobné cestu na palacinky). V fritéze rozohrejte 10-15 cm hrubú vrstvu rastlinného oleja, kým teplomer neukáže 166 °C.

Držte tyčinku Snickers za paličku, ponorte ju do cesta a krúživým pohybom ňou obaľte povrch. Tyčinky aj s tyčinkami opatrne vložte do horúceho oleja. Smažte do chrumkava, podľa potreby ich otáčajte (1,5 – 2 minúty). Pomocou klieští vyberte každú tyčinku za paličku. Položte ju na papierové utierky alebo mriežku, aby ste odkvapkali prebytočný olej, a podávajte teplé.

Kategórie:

recept / Vyprážanie / Rýchle občerstvenie / Dezerty / Cukríky / Food Network - recepty / Americká kuchyňa

Podobné recepty