Tyčinky z praclíkov a marshmallow


Hlasy: 1

Ako vyrobiť - Praclíky a marshmallow tyčinky
Späť Tlačená verzia

Čas: 1 hodina.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 16 taktov

Ak hľadáte rýchlu a chutnú pochúťku pre viacero ľudí, ktorá určite poteší každého, pozrite si tieto tyčinky. Pečú sa celé a pred podávaním sa nakrájajú na jednotlivé štvorce – rýchle a lahodné. Tyčinky sú mäkké, lahodne husté a plné chutí praclíkov (alebo tyčiniek), marshmallow, čokolády a arašidového masla. Najobľúbenejšie americké sladkosti v jednom súste – neodolateľné!



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


Bary

  • 1,5 šálky rozlámaných praclíkov
  • 1 a 1/4 šálky prémiovej múky
  • 1,5 čajovej lyžičky prášku do pečiva
  • 1 čajová lyžička soli
  • 110 g nesoleného masla
  • 1,5 šálky svetlohnedého cukru
  • 2 veľké vajcia, ľahko rozšľahané
  • 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu

Poleva

  • 8 marshmallows, prekrojených na polovicu
  • 1/4 lyžice granúl arašidového masla
  • 1 čajová lyžička rastlinného oleja
  • 1/4 lyžice polosladkých čokoládových granúl



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Umiestnite rošt do stredu rúry a predhrejte ju na 175 °C. Vysteľte štvorcovú formu na tortu s rozmerom 22 cm alobalom tak, aby zo všetkých strán presahoval 5 cm. Alobal zľahka nastriekajte sprejom na pečenie.
  2. V kuchynskom robote rozmixujte 1 šálku kúskov praclíkov, kým sa jemne nerozomelú (mali by ste mať asi 1/2 šálky omrviniek). Preložte do misky. Vmiešajte múku, prášok do pečiva a soľ.

  3. V hrnci roztopte maslo na strednom ohni. Odstavte z ohňa a vmiešajte hnedý cukor. Nechajte mierne vychladnúť a potom pridajte vajcia a vanilku. Suché ingrediencie vmiešajte do maslovej zmesi v dvoch dávkach.
  4. Cesto nalejte do pripravenej formy. Navrch rozsypte zvyšných 1/2 šálky kúskov praclíkov. Pečte dozlatista a špáradlo zapichnuté do stredu vyjde väčšinou čisté s niekoľkými omrvinkami, 25-30 minút. Nechajte úplne vychladnúť vo forme na mriežke, potom potiahnite alobal, aby ste uvoľnili koláč z formy, a preložte ho na mriežku.
  5. Predhrejte rúru na grilovanie. Polovice marshmallow poukladajte v rovnomerných radoch na cesto reznou stranou nadol. Grilujte, pričom plech podľa potreby otáčajte, kým marshmallow nie sú zlato-hnedé, 1 až 2 minúty; nechajte vychladnúť.
  6. Vložte granule arašidového masla a 0,5 čajovej lyžičky rastlinného oleja do misky vhodnej do mikrovlnnej rúry a ohrievajte v mikrovlnnej rúre v 30-sekundových intervaloch za stáleho miešania, kým sa granule nerozpustia a zmes nie je hladká. Zopakujte s čokoládovými lupienkami a zvyšnými 0,5 čajovej lyžičky rastlinného oleja v inej miske. Roztopeným arašidovým maslom a čokoládovou polevou pokvapkajte koláč.
  7. Necháme stuhnúť pri izbovej teplote alebo v chladničke a potom nakrájame na tyčinky.





Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla