Čokoládové sušienky s marshmallow polevou


Hlasy: 1

Ako pripraviť čokoládové sušienky s marshmallow polevou
Späť Tlačená verzia

Čas: 2 hodiny.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 14

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 452, celkový tuk 19 G., nasýtené tuky 11 G., bielkoviny 5 G., sacharidy 73 G., vlákno 3 G., cholesterol 44 mg, sodík 255 mg, cukor 51 G.


Opečený marshmallow posýpka ešte viac prehĺbi vašu lásku k čokoládovým sušienkam. Tieto sušienky sa pečú na plechu na pečenie v jednej vrstve, vďaka čomu sú ideálne pre tých, ktorí neradi dlho pracujú s cestom. Potom sa na ne nanesú marshmallow a opečú sa v rúre na stupni grilovania (pozor, aby sa marshmallow nespálili!). Nakrájajte na štvorcové tyčinky a vychutnajte si!



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 110 g nesoleného masla, rozpusteného, ​​plus navyše na vymastenie panvice
  • 3/4 šálky tmavohnedého cukru
  • 3/4 šálky kryštálového cukru
  • 2 veľké vajcia
  • 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
  • 2 a 1/4 šálky prémiovej múky
  • 3/4 čajovej lyžičky sódy bikarbóny
  • 1 čajová lyžička jemnej soli
  • 3 lyžice polosladkých čokoládových granúl
  • 4 šálky mini marshmallows



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Predhrejte rúru na 190 °C. Ľahko vymastite maslom formu na chlieb s rozmermi 22 x 32 cm.
  2. Vo veľkej mise zmiešajte maslo, hnedý cukor, kryštálový cukor, vajcia a vanilku a šľahajte do hladka. V stredne veľkej mise zmiešajte múku, sódu bikarbónu a soľ. ​​Vmiešajte múčnu zmes do maslovej zmesi a vypracujte cesto. Vmiešajte 2 šálky čokoládových lupienkov.

  3. Cesto nalejte do pripravenej formy. Pečte, kým okraje nie sú zlatisté a stuhnuté, približne 45 minút. Nechajte úplne vychladnúť.
  4. Predhrejte rúru na grilovanie. Posypte sušienky marshmallows a zvyšnými 250 ml čokoládových lupienkov. Grilujte aspoň 20 cm od grilu, kým marshmallows nie sú zlato-hnedé, približne 2 minúty. Pozorne sledujte, či sú marshmallows opečené, ale nie spálené. Nechajte vychladnúť a nakrájajte ostrým nožom.





Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla