Dip zo sladkých zemiakov s marshmallows
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina 15 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6 - 8
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6 - 8
Kým vaši hostia čakajú na hlavné jedlo, ponúknite im lahodný, zdravý a predovšetkým krásne a slávnostne naservírovaný dip z pečených sladkých zemiakov, rozmixovaný s tahini, olivovým olejom, citrónovou šťavou a cesnakom. Tento sladko-pikantný dip je ozdobený opečenými mini marshmallows, žiarivými semienkami granátového jablka a opečenými sezamovými semienkami. Podávajte s batátovými lupienkami na namáčanie.
Odporúčame
Recept:
Na plech na pečenie poukladajte 3 sladké zemiaky a pečte pri teplote 200 °C do mäkka, približne 1 hodinu. Ošúpte ich a rozmixujte v kuchynskom robote s 1/3 šálky tahini, 1 polievkovou lyžicou olivového oleja a citrónovej šťavy a 1 strúhaným strúčikom cesnaku; osoľte podľa chuti. V prípade potreby zrieďte vodou. Preložte do misky. Na plech na pečenie poukladajte 1/2 šálky mini marshmallows a opečte v grile. Opečené marshmallows poukladajte na dip, posypte semienkami granátového jablka a opečenými sezamovými semienkami. Podávajte so sladkými zemiakovými lupienkami.
Recepty s podobnými ingredienciami: sladký zemiak, tahini, citrónová šťava, cesnak, granátové jablko, sezam, čipy, marshmallow
Kategórie:
Podobné recepty
