Čokoládové, karamelové a praclíkové cukríky


Hlasy: 1

Ako vyrobiť - čokoládové, karamelové a praclíkové cukríky
Späť Tlačená verzia

Čas: 1 hodina 45 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 24

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 123, celkový tuk 5 G., nasýtené tuky 2 G., bielkoviny 2 G., sacharidy 18 rokov G., vlákno 1 G., cholesterol 3 mg, sodík 107 mg, cukor 12 G.


Tieto nezvyčajné cukríky sa tak ľahko pripravujú a pritom vyzerajú pôsobivo! Mliečna čokoláda, slané praclíky, karamel a rozpolené pekanové orechy sú navrstvené dohromady a vytvárajú rovnakú viacvrstvovú chuť. Tieto maškrty sú ideálne na párty alebo ako darček.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 24 polovíc pekanových orechov
  • 24 mini praclíkov
  • 24 štvorcov dúhovka
  • 2 tyčinky (každá po 100 g) mliečnej čokolády (36 % obsah kakaa), rozpustené v mikrovlnnej rúre
  • Hrubá morská soľ, voliteľná



Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: praclík, pekanové orechy, dúhovka, mliečna čokoláda

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Opečte pekanové orechy: Predhrejte rúru na 160 °C.

    Polovice pekanových orechov poukladajte v jednej vrstve na plech na pečenie a pečte, pričom plechom v polovici pečenia raz pretrepte, kým nie sú jemne zhnednuté, 5–6 minút. Preložte ich na tanier a nechajte vychladnúť.
  2. Plech na pečenie vysteľte papierom na pečenie alebo silikónovou podložkou na pečenie.

  3. Praclíky opatrne poukladajte na plech na pečenie a na každý z nich dajte karamel. Pečte, kým karamel nezmäkne (ale nie úplne roztopí!), 4–5 minút. Vyberte plech z rúry a na každý karamel jemne pritlačte polovicu orecha, aby ste ním naplnili praclík. Nechajte vychladnúť. Vychladnuté praclíky s karamelom a orechmi vyberte z plechu na pečenie.
  4. Čokolády: Rozpustenú čokoládu rozdeľte lyžicou na 24 kôpok (1,5 čajovej lyžičky) na plech na pečenie a do stredu každej kôpky položte praclík, pričom sa uistite, že je vycentrovaný. Nechajte čokoládu úplne stuhnúť (proces môžete urýchliť v chladničke).





Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla