Moskovská mulica s brusnicami
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina 15 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Tento kokteil s brusnicami, zábavná variácia na americký Moscow Mule, sa premení na rovnako lahodný jesenný nápoj. Tradičná limetková šťava sa nahradí pomarančovou šťavou a časť zázvorového piva sa pridá s nefiltrovanou brusnicovou šťavou. Moscow Mule sa tradične podáva s ľadom vo vychladených medených hrnčekoch. Každú porciu ozdobte brusnicami namočenými v sirupe.
Na prípravu tohto nápoja budete potrebovať jednoduchý cukrový sirup, ktorého recept je uvedený nižšie. Môžete si ho pripraviť vopred a skladovať v chladničke.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1 vrchovatá polievková lyžica sušených brusníc, na servírovanie
- 60 ml cukrového sirupu + navyše na namáčanie brusníc
- 180 ml vodky
- 120 ml pomarančovej šťavy
- 120 ml nefiltrovanej brusnicovej šťavy
- 120 ml zázvorového piva
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: brusnicová šťava, zázvorové pivo, Pomarančový džús, sirup, sušené brusnice, vodka
Príprava jedla podľa receptu:
- Sušené brusnice vložte do malej misky a pridajte toľko cukrového sirupu, aby boli ponorené. Nechajte ich namočené, kým brusnice mierne nezmäknú, približne 1 hodinu. Medzitým dajte 4 medené hrnčeky do mrazničky vychladiť.
- Na každý nápoj zmiešajte v šejkri naplnenom veľkými kockami ľadu 45 ml vodky, 30 ml pomarančového džúsu a brusnicového džúsu a 15 ml cukrového sirupu a dôkladne pretrepte. Pridajte 30 ml zázvorového piva, opäť zatvorte šejker a jemne ním raz pretrepte tam a späť (tým sa nápoj premieša bez toho, aby sa pivo sploštilo).
- Preceďte do vychladeného medeného hrnčeka a doplňte čerstvým ľadom. Ozdobte niekoľkými šťavnatými brusnicami.
Na výrobu jednoduchého cukrového sirupuV hrnci zahrievajte rovnaké diely cukru a vody, kým sa cukor nerozpustí; nechajte vychladnúť. V chladničke sa môže skladovať až jeden mesiac.
Kategórie:
Podobné recepty
