Čas: 50 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 12

Brusnica je jednou z najobľúbenejších jesenných príchutí, najmä keď sa dusí s pomarančovým džúsom a škoricou. Je to východiskový bod pre domácu brusnicovú omáčku... a tento koktail sa pripravuje z bourbonu! Ozdobte každý pohár pomarančovým závitkom a vychutnajte si.

Zloženie:

• 2 šálky čerstvých brusníc
• 1 šálka pomarančovej šťavy
• 1/3 šálky cukru
• 3 škoricové tyčinky
• 1 liter (asi 4 šálky) bourbonu
• Pomarančová kôra na ozdobu
• Ľad

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

brusnica, Pomarančový džús, bourbon

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• V malom hrnci zmiešajte brusnice, pomarančový džús, cukor a škoricové tyčinky.
Krok 2
• Priveďte do varu na stredne vysokom ohni a varte za stáleho miešania, kým sa cukor nerozpustí a brusnice nezačnú praskať, približne 5 minút. Nechajte úplne vychladnúť.
Krok 3
• V džbáne zmiešajte brusnicový sirup a bourbon. Na servírovanie nalejte kokteil do pohárov naplnených ľadom a ozdobte pomarančovou kôrou.

Hlasy: 3