Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Mrkvový šalát s brusnicami - podrobný recept.

Zloženie:

• 4 lyžice strúhanej mrkvy (asi 8 stredne veľkých mrkv)
• 1/2 šálky majonézy
• 1/4 šálky olivového oleja
• 1 polievková lyžica medu
• 1 polievková lyžica bieleho vínneho octu
• Hrubá soľ a mleté ​​čierne korenie
• 1/4 šálky sušených brusníc
• 1/4 šálky opečených vlašských orechov, nahrubo nasekaných
• 1/2 čajovej lyžičky zelerových semienok

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

mrkva, sušené brusnice, vlašské orechy, semená zeleru, vínny ocot, med

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• V malej miske zmiešajte majonézu, olej, med a ocot. Dochutíme soľou a korením.
Krok 2
• V stredne veľkej miske zmiešajte mrkvu, brusnice, orechy a zeler. Pridajte majonézovú zmes a dôkladne premiešajte. Prikryte mrkvový šalát a dajte ho do podávania do chladničky.

Hlasy: 2