Jahodová omáčka
Hlasy: 1
Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 1 a 1/4 šálky (300 ml)
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 1 a 1/4 šálky (300 ml)
Recept na jahodovú omáčku na zmrzlinu, palacinky, placky a rôzne dezerty. Jahody sa varia s cukrom, vodou a citrónovou šťavou. Nakoniec omáčku preceďte cez jemné sitko a nechajte úplne vychladnúť.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 3 šálky jahôd, nadrobno nakrájaných
- 1/2 šálky cukru
- Šťava z 1/2 citróna
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: jahoda, citrónová šťava, vanilkový extrakt
Príprava jedla podľa receptu:
- V hrnci zmiešajte jahody, cukor, citrónovú šťavu a 2 polievkové lyžice vody. Varte na strednom ohni za občasného miešania asi 10 minút, kým bobule nezmäknú. Odstavte z ohňa a vmiešajte vanilkový extrakt.
Jahody preceďte cez jemné sitko do misky a nechajte úplne vychladnúť. Ak chcete túto omáčku skladovať, prikryte ju a dajte do chladničky. Vydrží až 4 dni.
Kategórie:
Podobné recepty
