Jahodový Bellini

Hlasy: 1

18+ Nadmerná konzumácia alkoholu je škodlivá pre vaše zdravie!

Čas: 1 hodina 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 10

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 106, celkový tuk - G., nasýtené tuky - G., bielkoviny - G., sacharidy - G., vlákno - G., cholesterol - mg, sodík - mg, cukor - G.

Ak milujete sofistikované broskyňové Bellini, zamilujete si túto jahodovú verziu s iskrivým rosé. Je vyrobené z prírodného jahodového pyré, ktoré si môžete vopred vyšľahať a uskladniť v chladničke. Ľahko sa pije a je ideálne na nedeľné brunche, rozlúčky so slobodou a teplé letné večery.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1 šálka cukru
450 g mrazených jahôd
2 polievkové lyžice citrónovej šťavy
Vychladené šumivé ružové víno na servírovanie

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: ružové šumivé víno, jahoda

Príprava jedla podľa receptu:

Pripravte si jednoduchý cukrový sirup:

V malom hrnci zmiešajte cukor s 1 šálkou vody a zahrievajte na miernom ohni, kým sa cukor nerozpustí. Nalejte do nádoby a nechajte úplne vychladnúť v chladničke, približne 45 minút.
Jahody a citrónovú šťavu vložte do mixéra spolu so studeným cukrovým sirupom; mixujte do hladka. Preceďte cez jemné sitko, aby ste odstránili jadierka. Nalejte do džbánu a uchovávajte v chladničke, kým nebudete pripravení na použitie.