Mrazená limonáda

Hlasy: 1

Čas: 8 hodín 30 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 353, celkový tuk - G., nasýtené tuky - G., bielkoviny - G., sacharidy - G., vlákno - G., cholesterol - mg, sodík - mg, cukor - G.

Osviežujúca pochúťka na horúce letné dni. Pripravte si prírodný limonádový koncentrát a zmrazte ho v miske na ľad. Na servírovanie rozmixujte ľad s vodou, kým nevznikne konzistencia snehu. Podávajte lyžičkou alebo širokou slamkou.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

14-16 citrónov
1,5 šálky cukru
Špeciálne vybavenie3 misky na ľad (každá s 12 priehradkami)

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: citrón, sirup, limonáda

Príprava jedla podľa receptu:

Na ozdobu si odložte 1 citrón. Pomocou škrabky na zeleninu ošúpte kôru z 2 citrónov na široké prúžky, pričom dávajte pozor, aby ste neprerezali bielu dužinu. Vytlačte 2 polievkové lyžice citrónovej šťavy.
V stredne veľkom hrnci zmiešajte plátky citrónovej kôry, cukor a 1,5 polievkovej lyžice vody a za stáleho miešania priveďte do varu, kým sa cukor nerozpustí. Vypnite oheň a pridajte 0,5 čajovej lyžičky soli. Vyberte plátky kôry a nechajte sirup 15 minút vychladnúť.

Nalejte sirup do džbánu a pridajte citrónovú šťavu a 2 šálky studenej vody. Nalejte limonádu do troch formičiek na ľad a zmrazte, kým nestuhne, približne 8 hodín alebo cez noc. Kocky ľadu nebudú také tvrdé ako ľad.
Zmrazené kocky limonády zmiešajte v mixéri s 0,5 šálkou studenej vody a mixujte, podľa potreby zastavujte a miešajte, kým zmes nebude hladká a tekutá. Limonádovú zmes nalejte do štyroch pohárov s objemom 240 ml. Každú porciu ozdobte plátkom citróna.

Kategórie:

recept / Mixér / Letné jedlá / Nealkoholické nápoje / Smoothie / Food Network - recepty

Zbierky receptov