Limonáda z celého citróna

Hlasy: 1

Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 1,8 l.

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 95, celkový tuk 0 G., nasýtené tuky 0 G., bielkoviny 0 G., sacharidy 25 G., vlákno 1 G., cholesterol 0 mg, sodík 2 mg, cukor 22 G.

Chcete si pripraviť lahodnú prírodnú limonádu bez toho, aby ste museli vytlačiť šťavu zo všetkých citrónov? Na tento jednoduchý recept potrebujete len mixér, vodu, cukor a celé citróny. Nie je potrebné ich šúpať ani odšťavovať! Pre extra chuť pridajte čerstvé bobule alebo mätu a už za dve minúty budete mať osviežujúci nápoj ideálny na leňošenie pri bazéne.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

Limonáda

2 citróny (asi 300 g; pozri poznámku)
1 šálka cukru

Smeny

1 šálka čerstvých alebo mrazených čučoriedok
1 šálka čerstvých alebo mrazených jahôd
1/4 šálky čerstvých lístkov mäty

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: limonáda, mäta

Príprava jedla podľa receptu:

Limonáda:

Citróny odrežte na oboch koncoch. Oba citróny pozdĺžne rozrežte na štvrtiny. Odstráňte bielu dužinu a jadierka. Orezané štvrtiny citróna vložte do mixéra. Pridajte cukor a 1 šálku vody. Mixujte do hladka, 30 sekúnd až 1 minútu. Do mixéra pridajte ďalšie 4 šálky vody a mixujte, kým sa tekutiny nespoja, ďalších 5 až 10 sekúnd.
Smeny:

V tomto bode môžete pridať čučoriedky, jahody alebo mätu na dochutenie limonády a znova mixovať, kým nevznikne hladká zmes.

Ak máte výkonný mixér, môžete nápoj naliať priamo z mixéra do pohára s ľadom, džbánu alebo nádoby s viečkom a uchovávať v chladničke až 1 týždeň.

Ak máte štandardný mixér, preceďte limonádu cez jemné sitko, aby ste odstránili zvyšnú horkú dužinu. Podávajte limonádu s ľadom.

Poznámka:

Pre tento recept je dôležité vybrať si iba zrelé citróny s tenkou šupkou. Tie budú menšie, o niečo tmavšie a mäkšie a vytlačia viac šťavy. Veľké citróny s hrubou šupkou vytvoria mierne horkú limonádu.