Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Zdravá domáca limonáda je skvelá nielen v lete, ale aj v zime, najmä ak chcete hosťom ponúknuť jedinečný nápoj. Pripravte si túto limonádu ochutenú škoricou, zázvorom a anízom na zimné sviatky. Korenistý sirup si môžete kedykoľvek pripraviť vopred a pripraviť si rýchlu dávku limonády.

Zloženie:

• 1,5 šálky cukru
• 3 škoricové tyčinky
• 3-hviezdičkový aníz
• 8 cm čerstvého zázvoru, ošúpaného a nakrájaného na tenké plátky
• 6 šálok vychladenej sódovej vody
• 1,5 šálky citrónovej šťavy (6–8 citrónov)

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

koreň zázvoru, škorica, badián, citrónová šťava, sýtená voda

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• V malom hrnci zmiešajte cukor, škoricové tyčinky, aníz, zázvor a 1,5 šálky vody. Priveďte do varu, odstavte z ohňa a nechajte vychladnúť na izbovú teplotu. Preceďte.
Krok 2
• Vo veľkom džbáne zmiešajte precedený sirup, studenú sódovú vodu a citrónovú šťavu. Premiešajte a nalejte do pohárov naplnených ľadom.

Hlasy: 1