Slávnostná výzdoba slávnostných nápojov
Hlasy: 1
Namočte, namáčajte, rozvírte! 10 nápadov na rýchle a krásne zdobenie pohárov a hrnčekov naplnených sviatočnými nápojmi.
Ozdobte si okraje okuliarov!
Nič nehovorí, že zábava začína tak ako nápoje v rozmarne zdobených pohároch. Farebný cukor je len začiatok. Podelíme sa s vami o desať jednoduchých nápadov na zdobenie okrajov koktailových pohárov a hrnčekov na horúce nápoje. Keď sa párty skončí, namočte poháre na niekoľko minút do horúcej vody, aby sa posýpka rozpustila. Potom ich umyte ručne alebo v umývačke riadu.
Zlaté okraje pre šampanské
Oslavujte Nový rok s pohármi na šampanské ozdobenými „zlatými nugetkami“! Najprv ponorte okraje pohárov do podšálky s... jednoduchý cukrový sirupa potom zatlačte do trblietavého zlatého cukru v druhej tanieričke, aby sa zrnká prilepili.
Trblietavý modrý gradient
Najjednoduchší spôsob, ako ozdobiť okraj pohára, je farebným cukrom, ale dekoráciu môžete ešte viac skombinovať pridaním jemného prechodu.
Čo je na to potrebné?
Budete potrebovať dva taniere alebo podšálky dostatočne veľké, aby sa do nich zmestili okraje pohárov. Na jeden tanier nalejte asi 1/4 šálky cukrového sirupu. Druhý tanier posypte rovnakými dielmi ozdobného cukru v rôznych farbách.
Ako zdobiť?
Okraj pohára ponorte do taniera so sirupom a potom ho zatlačte do cukru na inom tanieri. Pohár mierne otočte (asi o 2 cm), aby ste vytvorili gradient.
Karamelová dekorácia
Okraje týchto pohárov sa zdajú byť len roztavené a tekuté. Tento efekt kvapkajúceho zlata sa dosahuje rovnakou technikou, aká sa používa na výrobu karamelových jabĺk. V hrnci zmiešajte 1 šálku cukru, 1 šálku vody a 1/2 šálky kukuričného sirupu a zahrejte na 150 °C (300 °F), pričom teplotu merajte karamelovým teplomerom. Odstráňte z ohňa, potom teplé poháre (studené môžu prasknúť!) ponorte do karamelu a nechajte ho pomaly stekať po stenách, kým stuhne. Jemná karamelová chuť dokonale dopĺňa koktaily na báze bourbonu alebo whisky. Poháre sa ľahko čistia horúcou vodou.
Vianočná dekorácia z bielej čokolády a cereálií
Táto ozdoba je ideálna na slávnostné, krémové koktaily. Roztopte kvalitnú bielu čokoládu v mikrovlnnej rúre 60 sekúnd za stáleho miešania. Ponorte okraje teplých pohárov do čokolády a nechajte odkvapkať prebytočnú čokoládu. Počkajte, kým čokoláda začne tuhnúť, potom pripevnite vianočný stromček a cereálie v tvare hviezdy z krabičiek s cereáliami. Na zadnej strane pohára nechajte trochu miesta pre ľahšie popíjanie.
Zdobené bielou čokoládou a semienkami granátového jablka
Granátové jablká po okrajoch pohárov pripomínajú rozsypané drahé kamene a dodávajú koktailom príjemnú ovocnú chuť. Roztopte kvalitnú bielu čokoládu v mikrovlnnej rúre 60 sekúnd za stáleho miešania. Okraje teplých pohárov ponorte do čokolády a nechajte odkvapkať prebytočnú čokoládu. Počkajte, kým čokoláda začne tuhnúť, a potom pripevnite granátové jablká. Navrch posypte bielymi posýpkami.
Verzia s teplým nápojom
Ozdobte okraje hrnčekov s bylinkovým čajom alebo inými horúcimi nápojmi rovnakou technikou semienkami granátového jablka.
Odporúčame
Dekorácia z opečeného marshmallowu
Okraje hrnčekov ponorte priamo do pohára s marshmallow polevou alebo do rozpustených marshmallow cukríkov v mikrovlnnej rúre, kým sa husto nepokryjú, potom okraj hrnčeka držte pár centimetrov od zapáleného horáka, otáčajte a opečte marshmallow cukríky. Naplňte hrnčeky horúcou čokoládou, ozdobte šľahačkou a posypte mini čokoládovými lupienkami.
Dekor "Zasnežené vrcholy"
Roztopte čokoládové granule na tanieriku alebo malom tanieriku v mikrovlnnej rúre 60 sekúnd a dvakrát premiešajte. Ponorte okraje hrnčekov do čokolády a nechajte odkvapkať prebytočnú čokoládu. Zatlačte Sno-Caps do čokolády a potom ich ponorte do druhého tanierika s farebnými posýpkami, aby sa prilepili.
Dekorácia s mini dražé M&M's
Namiesto Sno-Caps pripevnite na okraje mini M&M's a posypte jedlými striebornými hviezdičkami.
Tradičná vianočná výzdoba
Pridajte ľubovoľný z bohatej ponuky vianočných porcií. Vybrali sme drobné cukrové palice, perníkových mužíkov a jedlé snehové konfety od Global Sugar Art, ako aj pastelovo sfarbené kovové dražé. Všetko sme pripevnili na okraj hrnčeka rozpustenou bielou čokoládou.
Ozdobené slaninou, soľou a čili papričkou
Ráno po noci plnej párty si budete potrebovať osviežujúci nápoj. Bloody Mary ozdobená kúskami slaniny, soľou a čili vločkami vám pomôže rýchlo prekonať opicu.
Zmes korenia Bloody Mary
Na tanieriku zmiešajte biele korenie, plátky vegetariánskej (alebo bežnej) vyprážanej slaniny, hrubozrnnú morskú soľ a vločky červenej papriky. Okraje pohárov navlhčite citrónovým klinom a potom ich vtlačte do zmesi korenia na tanieriku. Naplňte pohár Bloody Mary a vychutnajte si.
Kategórie:
Podobné recepty
