• Košíček
• Puding

Datle pridané do cesta dodávajú koláču príjemnú karamelovú chuť a robia ho vláčnym a krehkým. Koláč upečte v bundtovej forme s otvorom v strede a keď mierne vychladne, pokvapkajte ho hustým karamelovým pudingom a posypte nasekaným karamelom. čítať viac

• Muffiny
• Poleva

Všetky dobré veci – jogurt, čerstvé ovocie, orechy a obilniny – sú doslova zabalené v muffinoch veľkosti sústa, ktoré si môžete vychutnať na raňajky, dezert alebo ako desiatu počas dňa. Muffiny sú lahodne vláčne a mäkké, s... čítať viac

Broskyne upečte v rúre, poprášené zmesou múky, škorice a cukru muscovado, kým nevytvoria chrumkavú kôrku a ovocie nezmäkne. Podávajte so šľahačkou alebo vanilkovou zmrzlinou, pokvapkané cirokovou polevou. Vynikajúce - čítať viac

Veterníkové sušienky vždy pútajú pozornosť svojím žiarivým, nezvyčajným vzhľadom a táto verzia s príchuťou cappuccina a čokoládovými lupienkami určite zaujme! Princíp prípravy je pomerne jednoduchý, hoci recept chvíľu trvá kvôli procesu chladnutia. čítať viac

„Toto je moja verzia lahodného dezertu z detstva, ktorý robievala manželka môjho učiteľa,“ hovorí Nidhi Jalan. „Narkel znamená v bengálčine kokos a naru je dezert v tvare gule (laddu v hindčine). Hoci narkel naru sa dá pripraviť z - čítať viac

Premeňte jednoduchý, každodenný koláčik na veľkolepú sviatočnú pochúťku. Koláč bude mramorovaný, potretý malinami a ozdobený polevou a drvenými lyofilizovanými malinami. Ak chcete vytvoriť krásny vzor na reznej strane, čítať viac

• Mäkké praclíky
• Syrová omáčka Poblano
• Horčicová omáčka

Mäkké domáce praclíky sú perfektným občerstvením na cesty a zároveň skvelým predjedlom na pivnú párty, keď sa podávajú s lahodnými omáčkami na namáčanie. Bobby Flay navrhuje pripraviť dve jednoduché omáčky, ktoré sa k týmto praclíkom dokonale hodia: čítať viac

Živú chuť týchto sušienok dodáva vysokokvalitný kakaový prášok, kúsky tmavej čokolády a tmavohnedý cukor muscovado bohatý na melasu. Pridáva sa do cesta na sušienky a používa sa ako poleva. Sušienky sa vyznačujú mäkkou, žuvacou textúrou. čítať viac

Pektín a cukry, ktoré sa nachádzajú v slivkových paradajkách, robia z tejto zeleniny vynikajúcu ingredienciu na nezvyčajné džemy. Prirodzenú sladkosť šťavnatých, zrelých paradajok umocňuje hnedý cukor s ľahkými karamelovými tónmi a škoricou. A tieto... čítať viac

• Glazúra
• Cesto
• Plnenie

Tieto lahodné drožďové žemle sú plnené cukrom a škoricou a pokryté lepkavou polevou a chrumkavými mandľovými lupienkami. Aby boli žemle dokonale ľahké a vzdušné, cesto pred tvarovaním dvakrát kysne. Prvýkrát je... čítať viac

• Koláče
• Glazúra

V stredoveku bol cukor vzácnou komoditou a bol dostupný len pre najbohatších, ale menej majetní ľudia mali prístup k mrkve, ktorá je bohatá na prírodný cukor. Mrkvové koláče boli dosť sladké aj bez... čítať viac