Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Prirodzená sladkosť čerstvých jabĺk a hrušiek odlišuje túto domácu omáčku od kupovaných verzií. Citrónová šťava dodáva ovocnú chuť...
Sladké omáčky sa čoraz častejšie používajú vo vysokej kuchyni, aby dodali jedlám pikantný nádych. Po prečítaní našich fotoreceptov sa naučíte, ako ich pripraviť.
Vedieť, ako pripraviť sladkú omáčku, nielenže spestri vaše menu, ale dodá vám aj nádych reštauračnej lahôdky. Môžete podávať známe, jednoduché jedlo z bravčového, kuracieho, hovädzieho mäsa alebo ryby s novou chuťou. Stojí za to vyskúšať si to a oceniť. Až potom pochopíte, aká nezvyčajná môže byť chuť pečeného bravčového mäsa so slivkovou omáčkou alebo hovädzieho mäsa s čerešňovo-medovou omáčkou. Prezradíme vám, ktoré kuchyne zvyčajne kombinujú sladké a kyslé omáčky s mäsom, aby ste mohli usporiadať tematické večery.
Prirodzená sladkosť čerstvých jabĺk a hrušiek odlišuje túto domácu omáčku od kupovaných verzií. Citrónová šťava dodáva ovocnú chuť...
Táto salsa vás uchváti svojou živou tropickou chuťou a kontrastnou kombináciou ingrediencií a textúr. Zamatové kúsky...
Táto brusnicová omáčka na vašu sviatočnú morku zaujme každého svojou netradičnou, no zároveň úžasnou chuťou. Brusnice sú zapečené v...
Strúhaný kokos, pálivá paprika Fresno a limetka dodávajú tejto brusnicovej omáčke chuť juhovýchodnej ázijskej kuchyne. Nezvyčajné, ale...
Jablkové pyré z pečeného ovocia má bohatšiu a koncentrovanejšiu chuť, ktorá je vynikajúca...
Tento recept na broskyňový kompót s horčicou sa líši od tradičných džemov spôsobom prípravy aj...
Pektín a cukry nachádzajúce sa v slivkových paradajkách robia z tejto zeleniny vynikajúcu ingredienciu na nezvyčajné džemy....
Čatní sú omáčky rôznych chutí a zložení, ktoré sú neoddeliteľnou súčasťou indickej kuchyne. Podávajú sa ako príloha...
Tradičná sóda dostáva nový nádych s domácimi jednoduchými sirupmi a perlivými vodami so zaujímavými...
Podrobný recept na klobásy zabalené v mascarpone syrových palacinkách, podávané s jablkovým čatní.
Podrobný recept na jedlo - Sladký smotanový syr a tekvicový dip s wontonovými lupienkami.
Podrobný recept na prípravu jedla - Tapas zo španielskeho syra s medom.
Podrobný recept na prípravu jedla - Dezert s broskyňami v sirupe.
Podrobný recept na španielsky dezert Churros.
Podrobný recept na kubánske torrijas s guavovým sirupom a šľahačkou.
Podrobný recept na prípravu pokrmu - Šľahačka s likérom z vaječného koňaku.
Podrobný recept na indický krupicový puding s omáčkou z červených ríbezlí.
Každý rok na Diwali (hinduistický Nový rok) dostáva môj otec krabice sušeného ovocia. Raz na Deň vďakyvzdania, keď ja...
Podrobný recept na prípravu jedla - broskyňovo-horčicové čatní.
Toto ti úplne zmení život. Odpusť mi moje mierne samoľúbe chvastanie a prijmi to ako obyčajné nadšenie...
Podrobný recept na prípravu jedla - Churros s čokoládovou omáčkou.
Podrobný recept na prípravu jedla - Hustá karamelová omáčka.
Podrobný recept na prípravu jedla - Sójový sirup.
Podrobný recept na jedlo - Kokosový puding s tropickým guava coulis.
Podrobný recept na jedlo - koktail Pina Colada s mätovým sirupom "Mojito".
Podrobný recept na prípravu jedla - Jablkovo-brusnicové čatní.
Keďže sa jej omáčka podáva s bravčovou panenkou varenou s cesnakom a bylinkami a jemnou dusenou cibuľkou, Anne Burrell...
Treba povedať, že karamel sa v dnešnej dobe stal tak populárnym, že slúži ako korenie na dezerty aj mäsové jedlá....
Podrobný recept na prípravu jedla - Letná ovocná omáčková omáčka (predjedlo).
Podrobný recept na prípravu pokrmu - Čokoládové fondue.
Podrobný recept na prípravu pokrmu - Čokoládová omáčka.
Podrobný recept na prípravu jedla - Brusnicová omáčka s vlašskými orechmi.