Biela čokoláda s mangom a kokosom

Hlasy: 1

Čas: 1 hodina 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4 – 6

Doprajte svojim priateľom a rodine luxusnú ručne vyrobenú čokoládovú tyčinku. Roztopená, temperovaná biela čokoláda je ozdobená lyofilizovanými kúskami manga, kokosovými vločkami, kešu orieškami a makadamovými orieškami. Keď táto tropická pochúťka stuhne, môžete tyčinku rozlomiť na väčšie kúsky a podávať s čajom alebo ich naukladať do čajových vrecúšok, previazať stuhou a darovať.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

450 g bielej čokolády
1/4 šálky nasekaných kešu orieškov, makadamových orechov a kokosu
1/4 šálky lyofilizovaného manga

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: biela čokoláda, kešu oriešky, makadamové orechy, kokosové vločky, mango

Príprava jedla podľa receptu:

Nasekajte 450 g bielej čokolády na 1 cm kúsky. Odložte si 1 šálku čokoládových lupienkov a zvyšok rozpustite v mikrovlnnej rúre do hladka, potom pridajte zvyšok čokolády a miešajte, kým sa nerozpustí.
Čokoládovú zmes nalejte na plech vystlaný alobalom a rozotrite ju na 0,5 cm hrubú vrstvu. Posypte 1/4 šálky nasekaných kešu orieškov, makadamových orechov, kokosových vločiek a nasekaného lyofilizovaného manga; kúsky jemne vtlačte do čokolády.