Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 10

Premeňte tradičnú horúcu čokoládu na sofistikovanú pochúťku nahradením bežného kakaa bielou čokoládou. Táto variácia ponúka bohatšiu, krémovejšiu chuť s podmanivým nádychom prírodnej vanilky. Ina Garten podáva nápoj horúci ako elegantný sviatočný dezert a do každej šálky pridáva vanilkový struk na premiešanie.

Zloženie:

• 4 šálky plnotučného mlieka
• 4 PL smotany 10%
• 450 g nasekanej bielej čokolády
• 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
• 8-10 vanilkových strukov

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

biela čokoláda, mlieko, krém, vanilkový struk

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• V hrnci na strednom ohni zohrejte mlieko a smotanu, kým sa mierne nezačnú variť. Odstráňte z ohňa a vmiešajte bielu čokoládu. Keď sa čokoláda roztopí, pridajte vanilku a dôkladne premiešajte. Zľahka zohrejte a podávajte v hrnčekoch, každý ozdobte vanilkovým strukom.

Hlasy: 2