Mangové špízy s čili a limetkou

Hlasy: 1

Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Grilované mango je vynikajúcou prílohou k mäsu alebo kuraciemu mäsu, ktorá vášmu jedlu dodá exotickú tropickú chuť. Zrelé kocky manga sa napichnú na špajdle a grilujú, kým sa neobjavia stopy po grilovaní. To dodá jedlu bohatú, údenú chuť a pikantné citrusové čili-limetkové korenie doplní ovocnú sladkosť.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

4 zrelé mangá
Štedrá štipka chilli korenia s limetkovou kôrou

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: mango, chilli korenie, limetková kôra

Príprava jedla podľa receptu:

Napichnite kocky manga na špajle (ak používate drevené špajle, najskôr ich namočte na približne 20 minút do vody).
Grilujte mango na stredne vysokom ohni, otáčajte ho, kým sa neobjavia stopy po grilovaní, 1-2 minúty z každej strany. Posypte čili-limetkovým korením.

Kategórie:

recept / Recepty na záhradu / Letné jedlá / Hlavné jedlá / Prílohy / Zelenina a huby / Gril, barbecue / Jednoduché recepty na grilovanie / Grilovaná zelenina a ovocie / / Food Network - recepty

Zbierky receptov