Mrkvový šalát s kokosom
Hlasy: 2
Čas: --
Zložitosť: ľahko
Zložitosť: ľahko
Mrkvový šalát s kokosom - podrobný recept.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 3-4 mrkvy, nastrúhané
- 1/3 šálky nahrubo nastrúhanej kokosovej dužiny
- 1/4 šálky rastlinného oleja
- 1/2 čajovej lyžičky rasce
- Šťava z 1 limetky
- 1 čajová lyžička cukru
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1/3 šálky nasekaného koriandra
Odporúčame
Príprava jedla podľa receptu:
- V plytkej panvici rozohrejte rastlinný olej na stredne vysokom ohni. Pridajte rascu, miešajte krúživými pohybmi a opekajte 30 sekúnd. Vmiešajte kokos a opekajte dozlatista. Nechajte vychladnúť.
- V šalátovej miske zmiešajte cukor, soľ, koriander a limetkovú šťavu, potom vmiešajte mrkvu. Pridajte opečenú rascu a kokos.
Kategórie:
Podobné recepty
