Koktail s plátkami paradajok
Hlasy: 1
Čas: 15 minút plus čas lúhovania
Zložitosť: ľahko
Porcie: 1
Zložitosť: ľahko
Porcie: 1
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 1934, celkový tuk - G., nasýtené tuky - G., bielkoviny - G., sacharidy - G., vlákno - G., cholesterol - mg, sodík - mg, cukor - G.
Kalórie 1934, celkový tuk - G., nasýtené tuky - G., bielkoviny - G., sacharidy - G., vlákno - G., cholesterol - mg, sodík - mg, cukor - G.
Tento koktail je superľahkou verziou Bloody Mary. Je vyrobený z vodky a paradajkovej vody, ktorá sa získava precedením tekutiny z nakrájaných čerstvých paradajok. Balzamiková glazúra dodáva nápoju jedinečnú chuť. Jednoducho ju naneste štetcom po okraji pohára a vychutnajte si!
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
Glazúra z balzamikového octu a agávového nektáru
- 1/4 šálky balzamikového octu
- 1/4 lyžice agávového nektáru
Koktail
- 60 ml čerstvej paradajkovej vody (nie šťavy z konzervy)
- 45 ml vodky s bazalkou, recept nižšie
- 1 list čerstvej bazalky na ozdobu
Vodka s bazalkou
- 1 (0,75 l) fľaša vodky
- 1 zväzok čerstvých bazalkových lístkov
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: vodka, bazalka, Agávový nektár, balzamikový ocot, paradajky
Príprava jedla podľa receptu:
- Glazúra z balzamikového octu a agávového nektáru:
V malom hrnci zmiešajte balzamikový ocot a agáve. Priveďte do varu na strednom ohni a varte na miernom ohni, kým zmes nezhustne. Nechajte mierne vychladnúť. Potrite okraj pohára glazúrou. - Koktail:
Do šejkra nalejte čerstvú paradajkovú vodu a vodku s bazalkou, pridajte veľké kocky ľadu, dôkladne pretrepte a dvakrát preceďte do pripraveného pohára. Navrch dajte penu, ozdobte lístkom bazalky a podávajte.
Paradajková voda:
Vysteľte sito gázou a položte ho nad misku. V mixéri rozmixujte 1–2 slivkové paradajky. Zmes nalejte do sitka a preceďte. - Vodka s bazalkou:
Výstup: 750 ml.
Zalejte listy bazalky vodkou a nechajte lúhovať aspoň 2 dni. Pred použitím preceďte.
Kategórie:
Zbierky receptov
Podobné recepty
