Bazalka

• Zeleninový guláš
• Polenta

V Taliansku sa slovo „ragù“ zvyčajne vzťahuje na hustú mäsovú omáčku, ale Ree Drummond vytvorila zeleninovú verziu, ktorá sa dokonale hodí k polente. Polenta má svoje korene v cucina povera, čiže sedliackej kuchyni severného Talianska. Hustá a... čítať viac

• Lasagne
• Omáčka z čerešňových paradajok

Táto vegetariánska lasagna je obzvlášť lahodná v lete, keď je v sezóne najčerstvejšia zelenina. Vrstvy rezancov sa striedajú s vrstvami čerstvej ricotty, zmesi cukety, húb a špenátu, čerstvej bazalky a domácej omáčky z pečených paradajok. čítať viac

Krása tohto predjedla spočíva v tom, že nevyžaduje žiadne varenie! Potrebujete len ingrediencie izbovej teploty: lahôdkové mäso, syry, zeleninu a trochu šalátu a budete mať perfektný rýchly predjedlo na koktailový večierok! čítať viac

Letné grilovacie párty budú s týmto lahodne jednoduchým receptom ešte zábavnejšie. Losos, potretý aromatickým maslom s čerstvými bylinkami a jemne osmažený na panvici na miernom ohni, bude zakaždým šťavnatý a lahodný. Grilovanie - čítať viac

• Polenta
• Bolonské grindery

Bezlepkové lasagne? Jednoduché! A nebudete musieť bežať do obchodu hľadať špeciálne bezlepkové lasagne rezance. Ree Drummondová vrství mäkkú syrovú polentu medzi vrstvy bolonskej omáčky a syra. Len sa uistite, že vaša... čítať viac

Ľahký šalát zo sladkých, zrelých paradajok s cesnakom, bazalkou, olivami a parmezánom, podávaný s chrumkavými plátkami prosciutta na cesnakovom toaste, je perfektným predjedlom v talianskom štýle. Doslova prekypuje chuťami leta a je dokonalý— čítať viac

Tento klasický koláč z Tennessee má bohatú syrovú polevu, ale je to šťavnatá paradajková plnka, ktorá ho robí úžasným a prekvapivo sviežim. Pre zjednodušenie si môžete základ pripraviť z kúpeného cesta na koláč. Ale, čítať viac

Tento super jednoduchý a rýchly, šťavnatý šalát je plný žiarivých farieb, chutí a vôní leta. Paradajky a zrelé broskyne sa nakrájajú a podávajú s bazalkovým pyré dresingom. Listy obsahujú vodu, vďaka čomu sa spotrebujú menej. čítať viac

Pan bagna je tradičný francúzsky sendvič poliaty veľkorysou porciou dresingu, odtiaľ pochádza aj jeho názov, ktorý sa dá preložiť ako „mokrý chlieb“. Táto verzia sendviča sa vyrába z talianskych surovín: mäkká ciabatta je plnená čítať viac

• Tankovanie
• Šalát

Vychutnajte si dokonalú kombináciu sladkých cherry paradajok, aromatickej bazalky, pikantného zázvoru a kyslastej vinaigrette v tomto sviežom letnom šaláte, ktorý môžete podávať ako prílohu k mäsu alebo ako predjedlo na opečenom chlebe. čítať viac

• Kuracie mäso
• Omáčka
• Smeny

Stovky nadšených päťhviezdičkových recenzií neklamú: tento recept od Rachael Ray je skutočným objavom. Omáčku satay pre svoje thajsky inšpirované woke-fry, ktoré obsahuje kuracie mäso, pomaranče a množstvo čerstvej zeleniny, pripravuje od základu. Ako príloha: čítať viac

• Pizza
• Cuketové pesto

Vďaka vyprážanému vajíčku sú tieto jednotlivé pizze ideálne na nedeľný brunch. Domáce pesto z cukety, bazalky a mandlí im dodáva lahodnú sviežosť, zatiaľ čo údená ricotta a čili vločky im dodávajú pikantnú chuť. čítať viac

Giada De Laurentiis pripravuje túto bruschettu s použitím toho najlepšieho, čo farmársky trh toto leto ponúka. Kombinuje baby kukuricu, zrelé broskyne, voňavú bazalku a čerstvé, pikantné čili papričky a podáva ju na opečených plátkoch ciabatty. čítať viac

Jeff Mauroova broskyňová bruschetta je vyváženým kúskom medzi sladkým a slaným. Podáva zrelé broskyne s bazalkou v olivovom oleji na opečenom kozom chlebe, pokvapkané pikantným dresingom z medu, jablčného octu a... čítať viac

• Biele fazule
• Tapenáda
• Čerstvé paradajky

Bruschetta je perfektným predjedlom na domáce oslavy. Chutné, chrumkavé krajce chleba s rôznymi šťavnatými ingredienciami vždy prilákajú davy. Bobby Flay ponúka tri variácie bruschetty s jednoduchými, ale lahodnými ingredienciami: čítať viac

Zvyšky žemlí na hotdog môžete použiť na prípravu týchto bruschett, jednoduchého a lacného predjedla na domáce oslavy. Duff Goldman potrie žemle jemným bylinkovým syrom a navrch ich dáva mozzarellu, paradajky a grilovanú klobásu. čítať viac

• Olivová nátierka
• Bruschetta

Valerie Bertinelli pripravuje bruschettu inšpirovanú muffulettou, klasickým sendvičom z New Orleans s niekoľkými druhmi talianskych syrov a lahôdkového mäsa vrátane salámy a mortadely. Na každú porciu dáva nátierku z čiernych a zelených olív. čítať viac

• Rolky
• Cesto na pizzu
• Marinárová omáčka

Ree Drummondová pripravuje tento predjedlo rovnakou technikou ako svoje slávne škoricové rolky, len namiesto sladkej plnky je naplnený všetkými dobrotami, ktoré na talianskej pizzi milujeme: paradajkovou omáčkou, trochou pesta, pepperoni, olivami a množstvom lepkavého syra. čítať viac

Tento recept výrazne urýchľuje prípravu večere: kuracie prsia netreba rozmrazovať! Jednoducho opečte kuracie mäso na panvici dozlatista (nebojte sa, olej nebude striekať) a potom navrch poukladajte čerstvé plátky. čítať viac

Dvojitá dávka parmezánu robí toto jedlo dvakrát lahodnejším. Najprv sa kuracie prsia rozdrvia, obaľujú v parmezáne a opečú na panvici dozlatista a chrumkava. Potom sa polejú domácou paradajkovou omáčkou a posypú ďalším parmezánom— čítať viac

Tradične sa tento predjedlo skladá z chladených kreviet a pikantnej koktailovej omáčky, ale Giada De Laurentiis to posúva na vyššiu úroveň opečením kreviet a podávaním s údeno-sladkou jogurtovou omáčkou ochutenou kurkumou a javorovým sirupom. čítať viac

• Coleslaw
• Kuracie mäso a omáčka
• Taco

Tento recept dodáva mexickým tacos thajský nádych. Opečené tortilly sa podávajú s trhaným kuracím mäsom v arašidovej omáčke, s kyslým coleslawom, čerstvými bylinkami a limetkou. S kúpeným kuracím mäsom z rožne budú vaše tacos hotové za... čítať viac

Huby portobello sú perfektnou náhradou mäsa do vegetariánskych sendvičov. Majú veľké, hrubé a mäsité klobúky veľkosti placky. V tomto recepte sú klobúky portobello marinované v balzamikovom octe pre lepšiu chuť a arómu. čítať viac

• Paradajky
• Pikantný med
• Bruschetta

Klasickú paradajkovú bruschettu Giada De Laurentiis dochucuje domácim pikantným medom, vyrobeným z kalábrijskej chilli pasty, medu a štipky soli. Zvyšný pikantný med môžete použiť aj v iných jedlách. Vyskúšajte ho napríklad na hrianke s - čítať viac

Pridaním na panvici opečeného kuracieho mäsa premieňa Ree Drummond klasický taliansky predjedlo, bruschettu s paradajkami, na kompletné jedlo, ktoré je hotové už za 30 minút. Predstavte si to ako obrátenú bruschettu: základ je... čítať viac

Molly Yeh dodáva bruschette živší nádych pridaním tradičnej prísady antipasti – giardiniery, talianskej nakladanej zeleniny s výrazne kyslou, korenistou chuťou. Bochník pozdĺžne rozreže na polovicu, navrch nanesie polevu, upečie a… čítať viac

Tieto bruschetty sú jedinečným a sofistikovaným hriankou. Slaný opečený chlieb potretý cesnakom, krémová ricotta, sladké paradajky pečené na mede a údený grilovaný baklažán sú skutočnou hostinou pre zmysly. čítať viac

• Koktail
• Paradajkový ker s bazalkou
• Bazalkový cukor

Tento osviežujúci nápoj obsahuje domáce paradajky a bazalku. Tento sladký ocot sa dá pridať do akéhokoľvek kokteilu vrátane mocktailov. Rozhodli sme sa vynechať alkohol z tohto chladeného nápoja, ktorý môžete... čítať viac

Vložte lahodnú plnku z mletého hovädzieho mäsa do syrovej ryžovej škrupiny a ohromte svojich hostí týmto slávnostným kastrólom. čítať viac

Aby šalát aj z tej najjednoduchšej zeleniny vyzeral nezvyčajne a krásne, použite bežnú škrabku na zeleninu, nakrájajte ju na tenké prúžky a polejte domácou pesto omáčkou. Do tohto bazalkovo-petržlenového pesta môžete pridať akékoľvek orechy, ktoré máte po ruke. čítať viac

Plnená sladká cibuľa, naplnená zeleninou a mäkkým čedarom, je skvelou prílohou k akémukoľvek mäsovému jedlu. Vyzerá pôsobivo a slávnostne a chuť je neuveriteľná! Na tento recept budete potrebovať veľkú cibuľu a nadrobno nakrájanú... čítať viac

Jednoduchý spôsob, ako deťom poskytnúť zdravú zeleninu, je zabaliť ju do palaciniek! Do každej palacinky sa naplní paradajky, špenát, mrkva a mascarpone, potom sa posype strúhaným syrom a pečie, kým syr nie je - čítať viac

Táto hrejivá, výdatná polievka je hotová len za dvadsať minút. Všetko, čo potrebujete, je kupovaný zeleninový vývar, mrazená zelenina, syrové tortellini, trochu smotany, paradajkový pretlak a sušené bylinky. Niekedy, aj keď máte chuť na domáce jedlo, čítať viac

Ak držíte bezlepkovú diétu alebo si len strážite príjem kalórií, táto lasagna bez cestovín je pre vás ako stvorená! S cuketovými a baklažánovými prúžkami namiesto rezancov je doslova plná zeleniny, šťavnatá a chutná a pritom... čítať viac

Ree Drummondová posúva pohodové jedlo na úplne novú úroveň s týmto receptom na cestoviny so slaninou a maslovou tekvicou. Majstrovsky kombinuje kontrastné chute a vytvára dokonalú rovnováhu sladkého a slaného v horúcom jedle. čítať viac

Kuracie prsia vyprážané na panvici sa podávajú na lôžku z duseného mangoldu s cherry paradajkami a pokvapkané krémovým pestom, čo je rýchla, ale chutná a zdravá večera uprostred týždňa. Domáce bazalkové pesto si môžete pripraviť vopred a - čítať viac

• Majonéza s bazalkou
• Sendvič
• Vyprážané zelené paradajky

Verte mi, toto nie je váš klasický sendvič BLT (slanina, šalát, paradajka)! Kelsey Nixon aktualizovala tradičný recept nahradením slaniny pancettou, šalátu rukolou a obvyklých červených paradajok vyprážanými zelenými paradajkami. čítať viac

Grécky jogurt dodáva tomuto cesnakovému šalátovému dresingu krémovú textúru a jemnú kyslastosť, zatiaľ čo čerstvé bylinky mu dodávajú skvelú chuť. Použite akékoľvek bylinky, ktoré máte po ruke (petržlen, pažítka, bazalka, kôpor), alebo ich môžete zmiešať. čítať viac

„Sú dni, keď chcem pripraviť niečo chutné s kuracím mäsom, ale bez toho, aby som strávil príliš veľa času prípravou jedla. Kuracie parmezán toto kritérium dokonale spĺňa. Kuracie mäso zvyčajne pečiem v rúre, ale v tejto verzii, na oslavu...“ čítať viac

Dokonale grilované kuracie stehná sú presiaknuté živou jamajskou chuťou vďaka pikantnej jerk paste, limetke a medu. Podávajte s teplým šalátom z grilovaného baklažánu a šťavnatého manga a zvyšnú marinádu zredukujte na... čítať viac

Kombinácia pikantnej pepperoni a sladkého medu odlišuje túto pizzu od iných podobných receptov. Ak chcete ušetriť čas, použite na základ kupované cesto. Grilujte placku, kým nezčerná, a potom ju navrch dajte všetko potrebné. čítať viac

• Pečený cesnakový nátierka
• Domáca ricotta vyrobená z kefíru
• Hrianky na panvici

Ak milujete sladkú a korenistú chuť mäkkého pečeného cesnaku, ale nechcete rozohrievať rúru len kvôli jednej hlavičke, tento recept vám pomôže dosiahnuť rovnaké výsledky na panvici! Vyžaduje si veľa olivového oleja, ale budete môcť... čítať viac

„Táto lasagna z talianskeho regiónu Emilia-Romagna vyliečila tu v Spojených štátoch nejednu utrápenú dušu. Aj keď je pôvodná verzia lahodná, moja vrstvená lasagna plnená zeleninou je starostlivo vyrobená, aby ste si jedlo vychutnali bez—“ čítať viac

• Citrusové pesto
• Mečúň

Hviezdou tohto jedla je domáce pesto s citrónom a pomarančom. Je svieže, aromatické a osviežujúce a krásne sa hodí k akejkoľvek bielej rybe. Giada De Laurentiis podáva svoje citrusové pesto na grilovanom mečúňovi – jednom z naj... čítať viac

Vychutnajte si lahodnú kombináciu jahôd, bazalky a limetky v tomto osviežujúcom kokteile na báze bourbonu. Všetky ingrediencie dôkladne pretrepte v šejkri, aby sa uvoľnilo čo najviac šťavy a chuti. Podávajte s dostatkom ľadu. čítať viac

Tieto vegetariánske lasagne nemajú mäsovú omáčku, ale sú plné šťavnatého mangoldu a štyroch druhov syra – ricotty, parmezánu, mozzarelly a asiaga – pre bohatú a mnohotvárnu chuť. Tieto lasagne sú plné zdravých živín. čítať viac

Vychutnajte si skvelú kombináciu krémovej ricotty a sladkého mladého hrášku v tomto chrumkavom a šťavnatom jarnom predjedle. Opečené krajce chleba sú natreté ricottou a navrchu je ľahký šalát zo zeleného hrášku, voňavých byliniek a citróna. čítať viac

Opečené plátky bagety sa podávajú s plátkom sladkej talianskej klobásy a zmesou pečených paprík. Ale to, čo robí tento predjedlo skutočne jedinečným, je omáčka Prosecco s jej ľahkými, ovocnými a korenistými tónmi. Omáčku natrite na chlieb pri zostavovaní crostini alebo... čítať viac

Tieto ľahko pripraviteľné cestoviny s klobásou a baklažánom sú plné celej škály chutí. Omáčku s mäsom a baklažánom si môžete pripraviť vopred a skladovať v chladničke. Tesne pred podávaním ju zohrejte a premiešajte s horúcou, uvarenou zeleninou. čítať viac

• Cesto na cestoviny
• Na servírovanie
• Hrachová plnka
• Krevety omáčka

Piemontské cestoviny agnolotti plnené jemným zeleným hráškom a ricottou sa podávajú v jemnej krevetovej omáčke s parmezánom, tenkými plátkami sladkého hrášku, čerstvou bazalkou a voňavým bazalkovým olejom. Na prípravu domácich agnolotti... čítať viac

„Tento šalát sa prvýkrát objavil v kuchárskej knihe Robin Leach z roku 1986 s názvom Životný štýl bohatých a slávnych a vďaka bohatej chuti hrušiek, ktorá sa zhustne dlhým a pomalým varením, sa okamžite stal hitom v mojich reštauráciách.“ čítať viac

Tento sendvič s hoagie omáčkou ponúka bezkonkurenčnú kombináciu pečeného hovädzieho mäsa, morčacích pŕs a šunky s čerstvou a marinovanou zeleninou vo vinaigrette. Je lahodný a sýty – gurmánsky obed na cesty. čítať viac

Hlavnou výhodou týchto cestovín je, že sa všetko varí v jednom veľkom hrnci. Všetky ingrediencie sa pridávajú postupne, podľa času ich varenia, a cestoviny nemusíte variť ani samostatne! Sú lahodné a šťavnaté. Podávajte s - čítať viac

Príprava lasagní zaberie trochu viac času, ale svojich hostí ohromíte skvelým jedlom. Každá rolka je plnená ricottou a inými talianskymi syrmi a poliata paradajkovo-bazalkovou omáčkou. čítať viac

S týmto receptom si môžete rýchlo pripraviť filety z lososa s rôznymi ingredienciami a zakaždým vytvoriť nové jedlo. Najjednoduchšou možnosťou je potrieť rybu medom a posypať čiernym korením a citrónovou kôrou. Chcete zájsť ešte ďalej? Potrite pikantnou omáčkou - čítať viac

Ak milujete chuť talianskych lasagní, ale nemáte čas poskladať všetky vrstvy a upiecť ich, tento recept je pre vás! Tieto rýchle a jednoduché lasagne sa varia na panvici na sporáku a napriek svojmu trochu chaotickému vzhľadu vyzerajú absolútne lahodne. Obsahujú všetko— čítať viac

Použite kúpený ranch dressing na vytvorenie novej omáčky, ktorá je ideálna na pizzu. Pikantná omáčka dodáva pikantnú chuť, zatiaľ čo bazalka dodáva voňavú arómu. Okrem pizze ju môžete použiť aj ako dip so zeleninou, krekrami alebo strúhankou. čítať viac

Táto pikantná paradajková omáčka je skvelá ako predjedlo so zeleninou alebo chlebovými tyčinkami, ako dresing na cestoviny a je perfektná na kebab, keď chcete zmenu oproti tradičnému kečupu. Je vyrobená zo sladkých čerešňových paradajok a... čítať viac

• Pesto
• Hrianky

Hľadáte predjedlo, ktoré poteší všetkých vašich hostí? Istá voľba pre každú príležitosť: tieto ricotta toasty s domácim pestom. V porovnaní s kupovaným pestom je domáce pesto menej slané, takže si môžete naplno vychutnať jeho chuť. čítať viac

• Zemiak
• Bochník
• Glazúra

V okrúhlej panvici upečte šťavnatú sekanú, potom navrch poukladajte tenké plátky zemiakov a znova pečte dozlatista. Podávajte pokvapkané pikantnou paradajkovou omáčkou. Okrúhla sekaná je vždy... čítať viac

• Hranolky
• Omáčka na obaľovanie
• Dip z modrého syra

Pre tých, ktorí milujú pikantné krídelká, nie je núdza o pikantnosť! Krídelká sú obaľované v zmesi múky a kajenského korenia, vyprážané a potom premiešané s pikantnou omáčkou. Podávajte s omáčkou z modrého syra. Nechajte vychladnúť a... čítať viac

• Steak
• Poleva

Grilovaný londýnsky brojlerový steak posypaný parmezánom sa nakrája na veľmi tenké plátky pozdĺž vlákien a podáva sa s grilovanou zeleninou, hubami a slaninou. Sušené talianske bylinky a bazalka dodávajú stredomorskú chuť. čítať viac

• Koláče
• Pesto

Vychutnajte si kombináciu slaného pesta a sladkých paradajok v tomto voňavom letnom koláči. Koláč je plnený rovnakým dielom domáceho bazalkového a petržlenového pesta. Lyžicou ho naneste na napoly upečené cesto, navrch poukladajte plátky paradajok a dopečte. čítať viac

Tento recept bol inšpirovaný cestovinami s fetou a cherry paradajkami, ktoré sú na internete veľmi obľúbené. Je rovnako jednoduchý, ale feta bola nahradená kozím syrom a vďaka pomalému hrnci je hotový za pár minút! Na tento recept sa najlepšie hodia krátke, rúrkovité cestoviny. čítať viac

„Grilované kuracie krídelká sú mojím obľúbeným receptom, keď sa mi nechce vyprážať,“ hovorí Megan Mitchell. „Grilovanie im dodáva chrumkavú textúru a neuveriteľnú údenú chuť, ktorú inak nedosiahnete. Ja -“ čítať viac

Tento recept na kuracie krídelká používa dve grilovacie zóny: najprv v chladnejšej zóne a potom priamo nad uhlím. Vďaka tomu sa kuracie mäso dôkladne prepečie vo vnútri, zatiaľ čo koža sa varí pomalšie a rovnomernejšie. Vďaka rýchlemu procesu opekania... čítať viac

• Sekané mäso
• Poleva
• Zelenina

Tieto jednotlivé mäsové sekanky sa vyrábajú z mletého kuracieho mäsa namiesto tradičnej zmesi hovädzieho a bravčového mäsa, ale koreniny, čerstvé bylinky a parmezán vytvárajú bohatú a plnú chuť. Pečte ich na plechu na pečenie spolu so sladkými zemiakmi a brokolicou... čítať viac

• Zelenina
• Polievka
• Na servírovanie

Toto gazpacho sa pripravuje z paradajok, zelenej cibuľky a cukety. Pred rozmixovaním grilujte zeleninu, kým nezčerná, čo dodá hlbšiu a bohatšiu chuť. Pri podávaní pokvapkajte každú porciu... čítať viac

Pridajte konzervovaného tuniaka, blanšírovanú zelenú fazuľku a mrkvu k uvareným, vychladeným cestovinám s motýlikom a zálivke z bieleho vínneho octu a byliniek a získajte sýty šalát bohatý na bielkoviny a vlákninu, ktorý... čítať viac

Paradajky Sangold sú sladkosťou medzi paradajkami! Ich sladkosť v kombinácii s umami chuťou parmezánu a syra Pecorino premení jednoduché cestoviny na neuveriteľne lahodné talianske jedlo. Pridajte čerstvú bazalku a vychutnajte si! čítať viac

• Omáčka na dip
• Baklažány
• Cesto
• Grécka zmes korenia

Tento chrumkavý baklažánový predjedlo si zamilujú nielen vegetariáni, ale aj milovníci kuracích krídeliek. Plátky baklažánu sa obaľujú v korenenej múke, potom sa namáčajú v hustom pivnom cestíčku a vyprážajú sa v oleji dozlatista. Na namáčanie: čítať viac

Ak ešte nie je sezóna bazalky, vyskúšajte toto pesto zo sušených paradajok s vlašskými orechmi. Omáčka je slaná a sladká, ideálna k cestovinám alebo ako predjedlo s chlebom. Môže sa podávať aj ako dip k zelenine alebo pridať do... čítať viac

Vychutnajte si luxusnú kombináciu krémového kozieho syra, chrumkavých pistácií a sladkokyslých sušených paradajok v tomto elegantnom predjedle na špízoch. Pred napichnutím sušených paradajok na špízy ich položte na papierovú utierku a nechajte ich odpočívať. čítať viac

Jemné cuketové kvety plnené syrovou plnkou a potom jemne osmažené v cestíčku do chrumkava a zlatistej farby sú skvelou letnou pochúťkou v talianskom štýle. Na plnku skúste nájsť kvalitnú ricottu z plnotučného mlieka v - čítať viac

• Pizza
• Arrabbiata omáčka

Ak je na plnenej pizzi najobľúbenejšou vecou plnený korpus, upečte si práve ten! Ree Drummond navrhuje naplniť pizzu nielen syrom, ale aj všetkými druhmi ingrediencií na pizzu: omáčkou, pepperoni a tromi druhmi syra. čítať viac

Táto vegetariánska verzia plnených paprík nahrádza mleté ​​mäso mäsitým baklažánom. Výsledok je nemenej fantastický! Baklažán sa varí s ryžou Arborio a krémovým syrom, vďaka čomu je plnka bohatá, sýta a lahodná. čítať viac

Marinované papriky Peppadew sú plnené plátkami syra soppressata, bazalkou a modrým syrom, čím vzniká lahodný predjedlo v talianskom štýle, ktoré sa perfektne hodí k vínu. Papriky naplňte plnkou a dbajte na to, aby boli odkryté všetky vrstvy. čítať viac

Všetky chute obľúbených parmských baklažánov sú spojené v týchto pôvabných malých lodičkách, ktoré budú ozdobou každého sviatočného stola. Namiesto vyprážania baklažánov ich upečte v rúre a posypané strúhankou im dodá rovnaký... čítať viac

• Cesto
• Omáčka
• Koláč
• Poleva

Najchutnejšou časťou tejto pizze je okraj, plnený mäkkou údenou mozzarellou. Zatiaľ čo veľa ľudí zvyčajne nechá okraje nedojedené, táto pizza bude zjedená do posledného kúska! Navyše, pizza je pečená na liatinovej panvici, čo zaručuje... čítať viac

Pizza je vždy dobrý nápad, najmä keď je plná výdatnej mäsovej omáčky a poliata dvoma druhmi roztopeného syra. Táto pizza chutí ako kuracie parmezán, len sa oveľa jednoduchšie pripravuje, bez nutnosti obaľovania kuracieho mäsa v strúhanke. čítať viac

• Šošovica
• Špenátové a bazalkové pesto

Jemné a šťavnaté vegetariánske mäsové guľky sú vyrobené zo šošovice a húb, s vlašskými orechmi, parmezánom a aromatickými bylinkami pre bohatú a sviežu chuť. Podávajte ako hlavné jedlo alebo ako predjedlo, pokvapkané čerstvým domácim pestom. čítať viac

Rolovaný chlieb, namočený v paradajkovej omáčke s kúskami pepperoni a mozzarelly, je plný všetkých chutí obľúbenej pepperoni pizze. Skvelé riešenie, ak chcete zapôsobiť na hostí a ponúknuť im známy predjedlo v novej podobe. čítať viac

• Ryža
• Vyprážanie

Ak hľadáte taliansku prílohu alebo predjedlo, ktoré si môže vychutnať veľká skupina s rôznymi preferenciami, tieto vegánske arancini s artičokmi sú perfektné! Arancini pochádzajú zo Sicílie a sú to v podstate guľôčky na rizoto, ktoré... čítať viac

Jemné teľacie rolky plnené syrom, ktorý sa roztopí v ústach, a talianskymi lahôdkami ako coppoccola, soppresatta a prosciutto sú vyprážané na panvici a zakončené chutnou hubovou omáčkou Marsala. čítať viac

• Lasagne
• coulis z červenej papriky

Tieto zeleninové lasagne sú plné žiarivého letného spestrenia. Cuketa, baklažán, paradajky a veľa mozzarelly ich robia ľahkými, no zároveň sýtymi a výživnými. Namiesto lasagňových rezancov sa v tomto recepte používajú kúsky cesta wonton. čítať viac

• Kuracie krídelká
• Medová BBQ omáčka
• Pikantná maslová omáčka

Vyprážané kuracie krídelká sú najvyhľadávanejším občerstvením k pivu a ak máte na návšteve veľkú skupinu, prekvapte svojich priateľov rozmanitosťou a pripravte si krídelká v troch rôznych príchutiach: medová barbecue omáčka, pikantná maslová omáčka a citrusová kôra. čítať viac

• Bazalková šľahačka
• Koláč
• Jahoda

Ak ste ešte nevyskúšali kombináciu sladkých čerstvých jahôd a aromatickej bazalky, tento koláč je skvelým spôsobom, ako objaviť nové chute. Dezert pozostáva z dvoch mäkkých a vláčnych vanilkových vrstiev vložených medzi nadýchanú šľahačku. čítať viac

Tento lahodne osviežujúci dezert sa môže pochváliť bohatou jahodovou chuťou s pikantnými tónmi balzamikového octu a bazalky, ktoré harmonicky dopĺňajú sladkosť bobúľ. Množstvo cukru si môžete upraviť podľa svojich preferencií sladkosti. čítať viac

• Streusel
• Koláč

V tomto recepte Giada De Laurentiis dodáva klasickému streusel koláču jarný nádych. Kyslá smotana robí koláč mäkkým a presne takým správnym množstvom vláčnym, zatiaľ čo čerstvé jahody, bazalka a citrónová kôra dodávajú živú chuť. A samozrejme, čo by to bolo bez chrumkavosti? čítať viac

Stredomorská kuchyňa je jednoduchá, ľahká a svieža, ako leto. Vyskúšajte tieto krevety s kuskusom a stanú sa obľúbeným jedlom celej rodiny. čítať viac

Tieto miniatúrne vežičky sú vyrobené z plátkov uhorky, ktoré sú skvelou náhradou za tartletky a vytvárajú nízkokalorické predjedlo. Na uhorky natrite slaný syrový krém, pridajte plátok grilovaného steaku, plátok hrozna a čítať viac

Hviezdou tohto jedla nie je ani tak steak, ako skôr omáčka, v ktorej sa dusí. Huby portobello, červené víno, worcesterská omáčka a kytica korenín a aromatických bylín dodávajú omáčke jej mimoriadnu a bohatú chuť. Podávajte steak v omáčke s ryžou. čítať viac

Panzanella je taliansky letný šalát vyrobený z kociek chleba a paradajok v kyslom dresingu na báze octu. Je to perfektný doplnok ku grilovaniu a ak grilujete steak, prečo ho nepridať priamo do šalátu? Nakrájajte mäso - čítať viac

• Obaľovanie
• Plnenie

Involtini je druh talianskej žemle vyrobenej z tenkého, plneného steaku. Recept Giady de Laurentiis je inšpirovaný starodávnou technikou typickou pre rímsku kuchyňu: Rimania kupovali na trhu lacné kusy hovädzieho mäsa a balili ich do čohokoľvek, čo chceli. čítať viac

Vychutnajte si kombináciu sladkých čerstvých jahôd, voňavej bazalky a pikantného balzamikového octu v tomto jednoduchom koláči. Macerované bobule sa podávajú na prekrojených, drobiacich sa cestách a sú ozdobené šľahačkou. čítať viac

Chuť tejto zdravej zeleninovej polievky umocní dvojitá dávka parmezánu. Počas varenia pridajte do vývaru kôru parmezánu, aby ste mu dodali umami chuť, a potom posypte hotovú polievku v miske strúhaným syrom. Napriek množstvu jemného jarného ovocia - čítať viac

• Šalát
• Arašidový dresing

Vychutnajte si skvelú chuť ľahkých a šťavnatých ázijských jarných roliek v šalátovom pokrme. Nemusíte strácať čas skladaním roliek; jednoducho nakrájajte všetky ingrediencie na tenké plátky a zmiešajte s ryžovými rezancami v pikantnom arašidovom dresingu. Posypte nasekanými... čítať viac

• Cesto
• Maslo s bylinkami

Toto je perfektný recept na žemle pre zaneprázdnených domácich kuchárov: pekárnička na chlieb miesi a pečie cesto. Všetko, čo musíte urobiť, je rýchlo vytvarovať žemle uprostred cyklu. Bylinkové maslo dodá žemli extra chuť a žemle sa ľahšie odlepia. čítať viac

Talianske mini frittáty od Iny Gartenovej sú perfektným predjedlom, ktoré si môžete pripraviť vopred a uskladniť v chladničke. Keď sú pripravené na servírovanie, stačí ich len zohriať. Recept je celkom jednoduchý a frittáty sa pečú v zapekacej miske. čítať viac

• Smoothie
• Jednoduchý citrónový sirup

Toto zdravé smoothie so sladkou bazalkou je neuveriteľne aromatické a chutí ako skutočný dezert! Je vyrobené z bieleho jogurtu a domáceho citrónového sirupu, ktorý dokonale zvýrazňuje citrusovú chuť bazalky. čítať viac