Dezert „Mangový plavák“

Hlasy: 12

Čas: 8 hodín 20 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 16

Lahodný filipínsky vrstvený dezert, ktorý sa rýchlo a jednoducho pripravuje a nevyžaduje pečenie. Vrstvy šľahačky s kondenzovaným mliekom, rozdrobené grahamové krekry a zrelé, šťavnaté kúsky manga sa umiestnia do formy. Po vychladnutí a stuhnutí dezertu v chladničke ho porciujte na taniere a vychutnajte si túto bohatú letnú chuť.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

2 šálky hustej smotany
400 g kondenzovaného mlieka s cukrom
0,5 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
1,5 šálky nasekaných grahamové krekry (balenie 270 g)
3 zrelé mangá, nakrájané na kocky
Špeciálne vybavenie: Štvorcová zapekacia forma s rozmerom 20 cm.

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: mango, krém, vanilkový extrakt, kondenzované mlieko, krekry

Príprava jedla podľa receptu:

Vo veľkej mise zmiešajte smotanu, kondenzované mlieko a vanilkový extrakt. Šľahajte ručným mixérom, kým sa objem nezdvojnásobí, približne 4 minúty.
Na dno štvorcovej formy nalejte lyžicou menej ako 2 šálky smotany a rovnomerne ju rozotrite. Navrch posypte 1/2 šálkou drvených grahamových krekrov a navrch poukladajte tretinu manga. Pokračujte v striedaní vrstiev, kým nezískate celkovo 9 vrstiev s mangom navrchu. Dajte do chladničky aspoň na 8 hodín alebo cez noc.

Kategórie:

recept / Dezerty / Krémy, omáčky, peny, jogurty / Zmrzlina, sorbety / Food Network - recepty / Ázijská kuchyňa

Podobné recepty