Guacamole s jahodami a mangom


Hlasy: 2

Ako pripraviť guacamole z jahôd a manga
Späť Tlačená verzia

Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 209, celkový tuk 15 G., nasýtené tuky 2 G., bielkoviny 3 G., sacharidy 21 G., vlákno 9 G., cholesterol 0 mg, sodík 462 mg, cukor 10 G.


Dodajte tradičnému guacamole sviežu letnú chuť pridaním trochy sezónneho ovocia k avokádu. Jahody a mango sú perfektnou kombináciou pre sviežu a žiarivú chuť v kombinácii s tortillovými lupienkami. Ak máte radšej pikantnejšie jedlo, nechajte jalapeños bez semienok; dodajú mu trochu pálivosti ako malé bomby.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 3 zrelé avokáda
  • Šťava z 2 limetiek
  • 0,5 šálky čerstvých jahôd, nakrájaných na malé kocky
  • 1/4 šálky nasekaných čerstvých listov koriandra
  • 2 polievkové lyžice nasekanej červenej cibule
  • 1/4 čajovej lyžičky rasce
  • 1 zrelé mango, ošúpané a nakrájané na kocky
  • 1 jalapeño, nakrájané na kocky (semená sa dajú odstrániť)



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Dužinu dvoch avokád vložte do misky a roztlačte vidličkou. Pridajte limetkovú šťavu, soľ a korenie podľa chuti.
  2. Zvyšné avokádo nakrájajte na kocky. Zmiešajte ho s avokádovým pyré, jahodami, koriandrom, cibuľou, rascou, mangom a jalapeños. Znovu osoľte a okoreňte.






Kategórie:

Zbierky receptov




Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla