Melónová kaša s mätou

Hlasy: 3

Fotografia jedla: Kang Kim

Čas: 2 hodiny 15 minút
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 4 nápoje

Recept na melónovú kašu so zeleným čajom, citrónovou šťavou a mätou.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

2 vrecká zeleného čaju
2 polievkové lyžice cukru
1 kúsok (2,5 cm) zázvoru, ošúpaný a nakrájaný na tenké plátky
3 šálky nakrájanej dužiny melón červenej farby (1 malý melón)
330 ml. zázvorové pivo alebo akýkoľvek nealkoholický sýtený nápoj
1/4 šálky čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy
1/4 šálky čerstvých lístkov mäty

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: čierny čaj, koreň zázvoru, melón, zázvorové pivo, limonáda, citrónová šťava, mäta

Príprava jedla podľa receptu:

Vložte čajové vrecká do hrnca a zalejte ich 1,5 šálkou vriacej vody. Prikryte a nechajte lúhovať 5 minút. Vyberte čajové vrecká z hrnca a nechajte čaj vychladnúť na izbovú teplotu.
Medzitým zmiešajte 3 polievkové lyžice vody, cukor a zázvor v inom hrnci. Hrniec postavte na sporák a zahrievajte, kým sa cukor nerozpustí. Hrniec odstavte zo sporáka a nechajte sirup vychladnúť, potom zázvor vyhoďte. Pridajte zázvorový sirup do čaju a premiešajte. Zmes nalejte do formičiek na ľad a zmrazte na 2-4 hodiny. Dužinu melóna zmrazte na 2 hodiny.

Polovicu ingrediencií (kocky ľadu na čaj, mrazený melón, zázvorové pivo, citrónovú šťavu a lístky mäty) vložte do mixéra a rozmixujte do hladka. Nápoj nalejte do 2 pohárov. Postup zopakujte so zvyšnými ingredienciami a pripravte si ďalšie 2 nápoje.

Kategórie:

recept / Nealkoholické nápoje / Brečkový sneh / Ovocné nápoje, džúsy / Food Network - recepty / Americká kuchyňa

Podobné recepty