Citrónová bazalka

Hlasy: 2

Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6

Zelená bazalka je skvelá nielen v jedlách, ale aj v dezertoch, kde jej osviežujúca aróma harmonicky dopĺňa ostatné ingrediencie, ako napríklad v tejto limonáde. Klasická domáca limonáda dostáva nový chuťový nádych. Jednoducho rozmixujte čerstvé bazalkové listy s čerstvo vylisovanou citrónovou šťavou, cukrovým sirupom a ľadom, kým nezískate lahodnú a aromatickú limonádu, ktorá je perfektným povzbudením aj v ten najhorúcejší deň. Nalejte mrazenú bazalkovú limonádu do pohárov a ihneď podávajte so širokými slamkami.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1 šálka cukru
3 šálky ľadu
3 PL citrónovej šťavy (čerstvej alebo rozmrazenej)
10-12 čerstvých listov bazalky

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: citrónová šťava, bazalka, sirup

Príprava jedla podľa receptu:

Na výrobu jednoduchého cukrového sirupuV malom hrnci zmiešajte cukor s 1 šálkou vody a dajte na stredný plameň. Priveďte do varu a varte, kým sa cukor nerozpustí, 2-3 minúty, potom nechajte vychladnúť.
Cukrový sirup nalejte do mixéra spolu s ľadom, citrónovou šťavou a bazalkou a mixujte do hladka. Podávajte vychladené.

Autor receptu - Nancy Fuller je americká šéfkuchárka, podnikateľka a moderátorka z Claveracku v štáte New York.

Kategórie:

recept / Mixér / Letné jedlá / Nealkoholické nápoje / Brečkový sneh / Ovocné nápoje, džúsy / Americká kuchyňa

Zbierky receptov