Hádankové sušienky

Hlasy: 2

Čas: 45 minút.
Zložitosť: ľahko

Puzzle Cookies - podrobný recept.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

Pre test:

2 šálky prémiovej pšeničnej múky, preosiatej
1/2 čajovej lyžičky sódy bikarbóny
Štipka soli
240 g masla, izbovej teploty
1 šálka kryštálového cukru
1 veľké vajce, izbovej teploty
1 čajová lyžička vanilkový extrakt
1 čajová lyžička mandľového extraktu

Na dekoráciu:

1/2 šálky práškového cukru
1 - 2 polievkové lyžice vody
Farebný cukor

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: vanilkový extrakt, mandľový extrakt, prémiová múka, vajcia, práškový cukor

Príprava jedla podľa receptu:

V miske zmiešajte múku, sódu bikarbónu a štipku soli. Maslo a kryštálový cukor vyšľahajte do peny. Pokračujte v šľahaní a potom pridajte vajce, vanilkový a mandľový extrakt.

Pridajte múčnu zmes a miešajte do hladka. Cesto prikryte potravinovou fóliou a nechajte 1 hodinu odpočívať v chladničke.
Cesto rozvaľkajte na pomúčenom papieri na pečenie na hrúbku 6-7 mm. Odrežte všetky nerovné okraje, aby cesto malo obdĺžnikový tvar. Cesto preložte na plech na pečenie a pečte v predhriatej rúre na 180 °C.

Pečte koláč 12 minút dozlatista. Teplý koláč opatrne nakrájajte na štvorce v tvare puzzle. Potom nechajte úplne vychladnúť.

Práškový cukor zmiešajte s 1-2 lyžicami vody a natrite ním vrch sušienok, posypte farebným cukrom.

Kategórie:

recept / Dezerty / Súbor cookie / Food Network - recepty

Podobné recepty