Recepty   Dezerty   Súbor cookie   

Tradičné škótske sušienky


Ako pripraviť - Tradičné škótske maslové pečivo
Kuchyňa:Angličtina,
Čas: 1 hodina 30 minút.


Maslové pečivo je typicky britské pečivo so škótskymi koreňmi. Prvýkrát sa pieklo v stredoveku, výlučne na veľké sviatky. Neskôr sa maslové pečivo stalo neoddeliteľnou súčasťou nedeľného čaju a rozšírilo sa ďaleko za hranice Veľkej Británie. V katolíckych krajinách sa maslové pečivo pečie predovšetkým na Vianoce. Vyskúšajte tieto jemné, rozplývajúce sa maslové sušienky.

Odporúčame

Recept:


220 g masla vyšľaháme s 1/4 šálky cukru a 0,5 šálky práškového cukru do bielej peny. Zvlášť zmiešame 2 šálky múky a 1 čajovú lyžičku soli a potom vmiešame do maslovej zmesi.

Cesto vložte do vymastenej štvorcovej (20 cm) alebo okrúhlej (22 cm) formy na koláč. Vidličkou urobte do formy dierky v tvare klinu, prúžkov alebo diamantov a dajte na pol hodiny do chladničky. Pečte 1 hodinu pri teplote 150 °C. Hotový koláč nechajte vychladnúť a nakrájajte pozdĺž vzoru. Namáčajte do čokoládová omáčka.



Všetky recepty

Podobné recepty

Predjedlá


Polievky


Hlavné jedlá


Šaláty


Rýchle občerstvenie


Omáčky


Gril, barbecue


Pekáreň


Dezerty


Nápoje


Alkoholické koktaily


Metódy varenia


Konzervy


Sezónne jedlá


Slávnostné jedlá


Kuchyne sveta


Kategórie


Zdravé stravovanie


Jednoduché a rýchle recepty

Navigácia

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla