Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 24

Alkalický kakaový prášok dodáva týmto sušienkam bohatú čokoládovú chuť. Sú mäkké vo vnútri, chrumkavé zvonku a majú lahodne popraskaný povrch. Snehobiela posypka z práškového cukru vytvára na tmavých sušienkach snehový efekt, vďaka čomu sú perfektnou maškrtou na zimné sviatky. Upečte si tieto sušienky so svojimi deťmi a všetci sa zaručene skvele zabavia.

Zloženie:

• 110 g masla
• 1 a 1/4 šálky tmavohnedého cukru
• 1 vajce
• 1,5 šálky prémiovej múky
• 0,5 šálky alkalizovaného kakaového prášku
• 3/4 čajovej lyžičky sódy bikarbóny

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

prémiová múka, vajcia, hnedý cukor, kakao

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• 110 g masla vyšľahajte s 1 1/4 šálkou tmavohnedého cukru do peny, potom pridajte 1 vajce a 1 čajovú lyžičku vanilkového extraktu. Zmiešajte 1 1/2 šálky múky, 1/2 šálky alkalizovaného kakaového prášku, 3/4 čajovej lyžičky soli a 3/4 čajovej lyžičky sódy bikarbóny; vmiešajte do maslovej zmesi.
Krok 2
• Nechajte 30 minút vychladnúť v chladničke, potom vytvarujte guľôčky a pečte 12 – 15 minút pri teplote 175 °C. Hotové sušienky obaľte v práškovom cukre.

Hlasy: 3