Mandľové sušienky s pomarančovou príchuťou


Hlasy: 2

Ako pripraviť pomarančové mandľové sušienky
Späť Tlačená verzia

Čas: 1 hodina.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 24 sušienok


Mandľové sušienky s pomarančovou príchuťou - podrobný recept.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 3 šálky blanšírovaných mandlí
  • 3 šálky práškového cukru
  • 1 PL vody z pomarančových kvetov
  • 1/4 šálky pomarančovej šťavy, plus navyše na tvarovanie



Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: práškový cukor, Pomarančový džús, mandľa

Príprava jedla podľa receptu:


  1. V kuchynskom robote rozmixujte mandle najemno. Pridajte 2,5 šálky cukru. Mandľovú zmes dajte do malého hrnca a postavte na stredne vysoký plameň. Pridajte tekuté ingrediencie a varte, kým sa cukor nerozpustí. Nechajte vychladnúť.
  2. Keď zmes vychladne, vytvarujte cesto do 4 cm vysokých hrušiek pomocou polievkových lyžíc a navlhčite si prsty šťavou. Každý koláčik obaľte v práškovom alebo kryštálovom cukre. Každý koláčik zabaľte do celofánu a vložte do nádoby s viečkom. Pred podávaním nechajte odstáť aspoň 3 dni.






Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla