Výhonky hrachu

Pripravte si šťavnatý jarný šalát z čerstvého hrášku, špargle, zelenej fazuľky, uhorky a reďkovky. Všetku zelenú zeleninu (okrem uhorky) najskôr blanšírujte, aby mierne zmäkla bez toho, aby stratila svoju chrumkavosť a šťavnatosť. čítať viac

• Tankovanie
• Šalát

Tento ľahký jarný šalát sa pripravuje zo zeleného hrášku, cukrového hrachu, snehového hrachu a klíčkov hrachu v osviežujúcej horčicovej vinegrete. Aby chuť nebola príliš „diétna“, pridajte chrumkavé kúsky vyprážaných... čítať viac

Názov tohto jedla pochádza z talianskeho slova pre špaldu, farro, a pripravuje sa podobne ako rizoto. Špalda sa ľahko opečie na oleji a potom sa postupne dusí v morskom vývare s pridaním pravého krabieho mäsa. A zelená... čítať viac

Avokádo nie je len na guacamole alebo pekný toast. Vyskúšajte toto ovocie v sviežej letnej studenej polievke. Táto polievka z čerstvého avokáda, zeleného hrášku a voňavých byliniek sa rozmixuje do krémovej konzistencie a podáva sa s polevou z vareného... čítať viac

• Rhys Culrose
• Krevety teppanyaki

V Japonsku sa termín teppanyaki vzťahuje na morské plody varené na horúcej, plochej panvici nazývanej teppan. Na tento recept môžete použiť bežnú panvicu s hrubým dnom alebo wok. Krevety a zeleninu opečte v omáčke inšpirovanej ázijskou kuchyňou a... čítať viac

Šaláty z funchózy sú najrýchlejším spôsobom, ako si dopriať, ak zrazu dostanete chuť na ázijské jedlo. Tieto rezance sa rýchlo varia a zvyčajne sa k nim hodí akákoľvek zelenina, ktorú máte v chladničke: mrkva, paprika, uhorky a čerstvé bylinky. Pre - čítať viac

Tento lahodný a zdravý koláč je doslova naplnený bohatou úrodou zeleniny a jeho príprava je celkom jednoduchá, ak použijete lístkové cesto z obchodu. Cesto sa pečie oddelene od plnky. Potom sa všetka zelenina upečie v rúre a poukladá... čítať viac

• Šalát
• Tankovanie

Tento šalát bohatý na vitamíny obsahuje tri druhy hrachu: cukrový hrášok, snehový hrášok a obyčajný zelený hrášok. Cukrový hrášok a snehový hrášok majú také jemné struky, že sa jedia celé, preto ich povarte len 1-2 minúty a potom ich ihneď zjedzte. čítať viac

• Jahňacie kotlety:
• Grécka jogurtová omáčka:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.