Chrumkavé raňajkové koláčiky so škoricovou múmiou


Hlasy: 1

Ako pripraviť - Chrumkavé škoricové múmiové sušienky z raňajkových cereálií
Späť Tlačená verzia

Čas: 1 hodina.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 12-18 ks.

Ak plánujete halloweensku párty s deťmi, doprajte im tieto chrumkavé múmiové koláčiky. Sú vyrobené zo škoricových raňajkových cereálií, ako sú Cini-Minis, zmiešaných s ryžovými cereáliami a roztopenými marshmallows, aby všetko držalo pohromade. Po stuhnutí koláčiky nakrájajte na obdĺžniky a navliekajte ich na paličky. Potom ozdobte bielou polevou a cukríkmi, aby múmia mala obväzy a čierne oči.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


Koláče

  • 6 polievkových lyžíc masla
  • 280 g mini marshmallow
  • Štipka hrubej soli
  • 4 šálky chrumkavých štvorčekov s krutónmi (hotové raňajkové cereálie)
  • 3 šálky nafúknutých ryžových cereálií (raňajkové cereálie pripravené na konzumáciu)

Glazúra

  • 2,5 šálky práškového cukru
  • 1 polievková lyžica sušeného vaječného bielka
  • Čokoládové dražé v čiernej poleve, na oči
  • 1/4 čajovej lyžičky mletej škorice



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Pripravte si koláče:


    Vysteľte štvorcový plech na pečenie s rozmerom 22 cm (9 palcov) alobalom a nechajte na oboch stranách 5 cm (2 palce) previs; jemne ho postriekajte sprejom na varenie. Roztopte maslo vo veľkom hrnci na strednom ohni. Pridajte marshmallows a soľ a varte za stáleho miešania, kým sa marshmallows nerozpustia a nestanú hladké, približne 5 minút. Odstavte z ohňa, vmiešajte cereálie, rovnomerne ich obaľte zmesou marshmallow, potom nalejte do pripraveného plechu a pritlačte. Nechajte 30 minút stuhnúť pri izbovej teplote.
  2. Medzitým si pripravte polevu:


    Vo veľkej mise zmiešajte 2 šálky práškového cukru a suché bielky. Pridajte 4 polievkové lyžice vody a šľahajte mixérom na stredne vysokej rýchlosti, kým nevznikne hladká konzistencia hustej polevy. Ak je poleva príliš hustá, pridajte ďalšie 1-2 polievkové lyžice vody. Prikryte vlhkou papierovou utierkou a potravinovou fóliou a odložte bokom, kým ju nebudete používať.

  3. Odstráňte alobal a vyberte koláč z formy, potom ho nakrájajte na obdĺžniky. Do každého obdĺžnika zapichnite paličku od lízanky. Pomocou cukrárskeho štetca rozotrite na každý koláč rovnomernú vrstvu polevy. Do zvyšnej polevy pridajte zvyšných 1/2 šálky práškového cukru a mletú škoricu; šľahajte elektrickým mixérom, kým poleva nezhustne. Preložte polevu do malého plastového vrecka so zipsom a odstrihnite roh. Na koláčiky nakreslite tenké linky, ktoré budú vyzerať ako obväzy, a múmiám pridajte oči tak, že na každý koláčik umiestnite 2 čokoládové kvapky. Nechajte stuhnúť asi 15 minút.





Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla