Ambróziový šalát


Hlasy: 1

Ako pripraviť šalát z ambrózie
Späť Tlačená verzia

Čas: 2 hodiny 35 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6 - 8

Na rozdiel od väčšiny ostatných ovocných šalátov, tento americký šalát Ambrosia nevyžaduje sezónne ovocie. Môžete použiť konzervované ovocie a vychutnať si luxusnú kombináciu chutí po celý rok! Obsahuje kúsky ananásu, mandarínky, kokosové vločky, čerešne maraschino a to, čo ho robí takým jedinečným – mini marshmallows! Šalát Ambrosia sa dochucuje kyslou smotanou a šľahačkou a nechá sa niekoľko hodín v chladničke. Pre chrumkavosť pridajte opečené pekanové orechy a vychutnajte si ich ako dezert.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 1,5 šálky nakrájaného ananásu (1 cm)
  • 1 šálka sladkých kokosových vločiek
  • 1 konzerva (300 g) mandarínok z konzervy v ľahkom sirupe, osušených
  • 1 konzerva (300 g) čerešní maraschino, prekrojených na polovice a bez stopiek
  • 0,5 šálky pekanových orechov
  • 3/4 šálky hustej smotany
  • 1/3 šálky kyslej smotany
  • 3 šálky mini marshmallows



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Umiestnite rošt do stredu rúry a predhrejte rúru na 175 °C.
  2. Pekanové orechy poukladajte na malý plech na pečenie a pečte, v polovici pečenia raz premiešajte, dozlatista, 6 až 8 minút. Preložte pekanové orechy do stredne veľkej misky a nechajte úplne vychladnúť.

  3. V stredne veľkej mise vyšľahajte smotanu na šľahanie mixérom, kým sa nevytvoria tuhé špičky. Ručne vmiešajte kyslú smotanu do hladka. Pridajte marshmallow, ananás a kokos. Opatrne vmiešajte mandarínky. Prikryte potravinovou fóliou a dajte do chladničky, kým úplne nevychladne, aspoň na 2 hodiny alebo cez noc.
  4. Tesne pred podávaním nahrubo nasekajte pekanové orechy. Vmiešajte orechy a čerešne maraschino do šalátu. Preložte do servírovacej misky a ihneď podávajte.





Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla