Ovocný šalát "Ambróza"

Hlasy: 9

Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6

Ambrózia bola jedlom nielen starogréckych bohov, ale aj obyčajných smrteľníkov. Takto sa nazýva lahodný ovocný šalát, ktorý je v Spojených štátoch veľmi obľúbený. Zvyčajne ide o šalát z ananásov a mandarínok (alebo sladších klementínok) s mini marshmallow, kokosovými vločkami a orechmi, preliaty šľahačkou. Samozrejme, môžete pridať aj iné ovocie alebo bobule, ak chcete, a ozdobiť ho smotanovým syrom, tvarohom alebo jogurtom. Najprv si však pripravte šalát Ambrózia z ingrediencií, ktoré sa považujú za tradičné už viac ako storočie. Tento ovocný dezert si naozaj vychutnáte.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

0,5 šálky hustej smotany
1 polievková lyžica cukru
120 ml kyslej smotany
200 g mini marshmallow, asi 3 polievkové lyžice.
1 šálka klementínkových mesiačikov, približne 6 klementínok
1 šálka čerstvého ananásu, nakrájaného na kúsky
1 šálka čerstvo nastrúhaného kokosu
1 šálka opečených, nasekaných pekanových orechov
0,5 šálky čerešní maraschino

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: mandarínky, Ananás, kokos, pekanové orechy, koktailová čerešňa, marshmallow

Príprava jedla podľa receptu:

Do misy stojanového mixéra nalejte smotanu a cukor. Pomocou metličky šľahajte zmes, kým nevzniknú tuhé špičky. Pridajte kyslú smotanu a premiešajte.
Potom vmiešajte marshmallows, klementínky, ananás, kokos, pekanové orechy a čerešne maraschinoPreložte do sklenenej servírovacej misy, prikryte a nechajte 2 hodiny v chladničke.

Kategórie:

recept / Šaláty / Ovocné šaláty / Americká kuchyňa / Alton Brown

Podobné recepty