Slivková Caipirinha

Hlasy: 1

18+ Nadmerná konzumácia alkoholu je škodlivá pre vaše zdravie!

Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 291, celkový tuk - G., nasýtené tuky - G., bielkoviny - G., sacharidy - G., vlákno - G., cholesterol - mg, sodík - mg, cukor - G.

Caipirinha, brazílsky kokteil vyrobený z cachaçy, limetky a cukru, je v tomto recepte napustený bohatou ovocnou chuťou čerstvých sliviek. Podávajte veľkorysú porciu v džbáne, pridajte veľa ľadu a vychutnajte si tento letný nápoj.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

2 zrelé, pevné červené slivky
0,5 šálky cukru
1/4 šálky hnedého cukru
1/4 šálky vody
3 limetky, nakrájané na kocky (odstráňte semienka)
1 šálka cachaçy

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: cachaça, vápno, slivky

Príprava jedla podľa receptu:

Slivky prekrojte na polovice a odstráňte kôstky. V malom hrnci zmiešajte cukor a vodu. Pridajte slivky a varte na miernom ohni, kým nezmäknú, ale nie rozvaria, približne 10 minút. Nechajte slivky v tekutine vychladnúť.
Na ozdobu nakrájajte polovicu slivky na tenké plátky a odložte bokom.

Nakrájané limetky a zvyšné slivky vložte do veľkého džbánu. Dôkladne ich roztlačte muddlerom alebo mačkadlom na zemiaky. Pridajte cachaçu a slivkovú vodu a navrch dajte kocky ľadu. Koktail nalejte do vychladených pohárov na whisky a uistite sa, že v každom pohári je trochu ovocia a ľadu. Každý pohár ozdobte plátkom slivky.

Kategórie:

recept / Letné jedlá / Slávnostné jedlá / Párty jedlá / Alkoholické koktaily / Koktaily s vodkou / / Food Network - recepty

Zbierky receptov