Arašidové cukríky pokryté čokoládou

Hlasy: 1

Ako vyrobiť cukríky z arašidového masla v čokoláde

Čas: 1 hodina 55 minút
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 20 ks.

Potrebujete len štyri ingrediencie, ktoré nájdete v každej kuchyni, a tieto sladké maškrty od rodiny Neelyovcov sú pripravené na zmrazenie za pár minút.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

500 g. arašidové maslo
2,5 šálky práškového cukru
1 čajová lyžička vanilkového extraktu
250 g nasekanej polosladkej čokolády

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: Arašidové maslo, práškový cukor, vanilkový extrakt, polosladká čokoláda

Príprava jedla podľa receptu:

Elektrickým mixérom alebo metličkou vyšľahajte arašidové maslo a práškový cukor do hladka a husta. Vmiešajte vanilkový extrakt. Z arašidovej zmesi vytvarujte 20 guľôčok s priemerom 2,5 cm a poukladajte ich na plech vystlaný papierom na pečenie. Plech dajte na 1 hodinu zmraziť.
Nasekanú čokoládu dajte do malej misky a postavte ju na dvojitý kotol. Roztopte ju za stáleho miešania. Odstráňte čokoládu z ohňa. Pomocou dvoch vidličiek opatrne ponorte vychladnuté guľôčky arašidového masla do polovice čokolády, nechajte prebytočnú čokoládu odkvapkať a poukladajte ich na plech vystlaný papierom na pečenie.

Na ozdobenie použite vidličku na vytvorenie špirál v rozpustenej čokoláde. Cukríky dajte na 30 minút do chladničky, kým čokoláda nestuhne a arašidové maslo nestuhne.

Kulinárske rady: Ak je horúce a vlhké počasie, pred tvarovaním guľôčok si dlane namočte do práškového cukru. Zabránite tak lepeniu cesta na ruky.

Kategórie:

recept / Dezerty / Cukríky / Patrick a Gina Neelyovci

Podobné recepty