Čas: 55 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8 – 10

Tieto pestrofarebné slamky budú skutočným vrcholom každej príležitosti, či už ide o detské narodeniny, Veľkú noc alebo Nový rok. Slané slamky ľubovoľnej hrúbky, najlepšie však hrubé, sú obaľované v rozpustenej čokoláde a ozdobené rôznymi posýpkami: nonpareil čokolády, kokosové vločky, sekané orechy. Použite akúkoľvek čokoládu a na posýpku čokoľvek, čo si vaša fantázia vymyslí. Čím živšie farby a textúry, tým zaujímavejšie. Stvrdnuté slamky môžete umiestniť do vázy ako kvety, aby sa z nich hostia mohli tešiť, alebo ich môžete použiť ako darčeky: slamky zabaľte do priehľadných celofánových vrecúšok.

Zloženie:

• 2 vrecká čokoládových granúl (tmavej alebo mliečnej)
• 1 balenie slamiek (ľubovoľnej hrúbky)
• Nasekané orechy na posypanie, voliteľné
• Farebné nonpareily na posypanie, voliteľné
• Farebné posypky, voliteľné
• Kokosové vločky na posypanie, voliteľné
• Drvené sušienky, voliteľné

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

solené slamky, čokoládové lupienky (granule), dražé, orechy

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Roztopte čokoládu vo vode na vodnej pare. Pomocou klieští alebo rúk rýchlo ponorte slamky do čokolády a nechajte prebytočnú čokoládu odkvapkať späť do misky. Slamky pokryté čokoládou položte na plech vystlaný papierom na pečenie.
Krok 2
• Posypte nasekanými orechmi, nonpareilmi alebo inými ingredienciami. Nechajte čokoládu stuhnúť. Možno budete musieť slamky dať do chladničky, aby sa urýchlili. Potom slamky pokryté čokoládou vyberte z plechu na pečenie a uložte ich na chladnom mieste, pričom medzi vrstvy vložte voskový papier.

Hlasy: 1

Autor receptu - Robin Miller je spisovateľka článkov o jedle a nutričná poradkyňa.