Dúhové ovocné špízy s jahodami v čokoláde

Hlasy: 1

Čas: 45 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 12

Takmer žiadna letná párty ani oslava sa nezaobíde bez čerstvého ovocia. Najjednoduchší spôsob, ako originálne a krásne podávať ovocie, je vyrobiť si malé špízy a poukladať ich do dúhových farieb. Pridaním jahody v čokoláde na špičku každej špízy bude vaša pochúťka ešte výnimočnejšia.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1 kiwi, ošúpané
1 veľký pomaranč, ošúpaný
0,5 šálky čučoriedok
1 šálka kúskov ananásu
12 jahôd v čokoláde
Jahody obalené v čokoláde:
70 g tmavej čokolády
450 g umytých jahôd

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: jahoda, čokoláda

Príprava jedla podľa receptu:

Kiwi a pomaranč nakrájajte priečne na 4 plátky a potom každý plátok nakrájajte na 3 kusy, aby ste získali 12 kusov z každého ovocia. Napichnite 2 čučoriedky na špajdľu asi do 1/3, pridajte plátok kiwi, kúsok ananásu, kúsok pomaranča a navrch dajte jahodu poliatu čokoládou.
Jahody pokryté čokoládou:
Výťažok: 6 porcií po 3 stredne veľkých jahodách

Plech vysteľte papierom na pečenie. Rozlámajte čokoládu na malé kúsky a asi dve tretiny z nej dajte do misky postavenej nad hrniec s vriacou vodou. Uistite sa, že dno misky sa nedotýka vody. Občas premiešajte, veľmi jemne, kým sa čokoláda nerozpustí, približne 1 minútu.

Misku vyberte z dvojitého kotla a pridajte zvyšnú čokoládu, jemne miešajte, kým sa nerozpustí. Jahody ponorte do čokolády a poukladajte ich na voskový papier. Dajte do chladničky asi na 15 minút stuhnúť.

Kategórie:

recept / Letné jedlá / Párty jedlá / Dezerty / Ovocné dezerty / Food Network - recepty

Zbierky receptov