Čas: 5 minút.

Orechy s vysokým obsahom oleja sú veľmi rýchlo sa kaziace a môžu rýchlo žltnúť. Vyberte si vákuovo uzavreté vrecká. Orechy skladujte na chladnom a suchom mieste vo vzduchotesnej nádobe, aby ste zabránili absorbovaniu pachov iných jedál. Ak chcete, nahraďte arašidy kešu orieškami. Kešu maslo, rovnako ako akékoľvek orechové maslo, sa môže použiť ako nátierka na chlieb, do pečiva alebo do... omáčky na namáčanie.

Zloženie:

• 2 šálky nesolených pražených kešu orieškov alebo arašidov
• 2 - 3 polievkové lyžice rastlinného oleja
• 1/4 čajovej lyžičky soli
• 1 čajová lyžička cukru, voliteľné

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

Arašidové maslo, kešu oriešky, Arašid

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• V kuchynskom robote alebo mixéri zmiešajte orechy, 2 polievkové lyžice oleja, soľ a cukor. Mixujte na vysokej rýchlosti 30 sekúnd.
  
  Okraje zoškrabte gumovou stierkou a šľahajte, kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu, pričom pridávajte ďalší olej, po 1 čajovej lyžičke. Dochutíme soľou podľa chuti.
Krok 2
• Preložte do vhodnej misky a dajte do chladničky. Arašidové maslo použite ako nátierku na chlieb.
  VÝCHOD2 polievkové lyžice.

Hlasy: 63