Hotdog s homárom

Hlasy: 1

Čas: 1 hodina.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6

„Toto sú najchutnejšie domáce rolky s homárom na celom svete.“

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

3 homáre s hmotnosťou 700 gramov každý.
2 čajové lyžičky nasekaného čerstvého estragónu
2 nadrobno nakrájané stonky zeleru
Šťava z 1 citróna a mesiačiky na ozdobu
0,5 šálky majonézy
6 zemiakových žemlí na hotdog
Zmäknuté maslo
1 PL nasekanej pažítky

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: homár, žemle na hotdog, zeler, estragón, pažítka, citrónová šťava, majonéza

Príprava jedla podľa receptu:

Naplňte veľkú misku ľadom a vodou. Varte homáre v 5 cm vriacej vody do jasnoružovej farby, 8-10 minút. Ihneď ich vložte do misky s ľadom. Odstráňte chvost a klepetá a potom mäso nakrájajte.
V stredne veľkej miske zmiešajte nakrájaného homára, estragón, zeler a citrónovú šťavu. Pridajte majonézu a dochuťte soľou a korením.

Žemle vymastite maslom a opečte dozlatista. Na každú žemľu dajte šalát z homára a pažítku. Ihneď podávajte s plátkami citróna.

Pripravte si toto hotdog s homárom podľa zložitejšieho receptu, s žemľou natretou cesnakovým maslom a kapustovým šalátom.

Kategórie:

recept / Rýchle občerstvenie / Hot dogy / Food Network - recepty / Americká kuchyňa

Podobné recepty