Sendvič s maslovým homárom pre deti

Hlasy: 1

Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 2 – 4

Sendvič s maslovým homárom pre deti - podrobný recept.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

2 homáre s hmotnosťou 700 g každý.
4 žemle na hotdog s rozparkom navrchu alebo domáce zemiakové žemle
1 - 2 ČL nasekaného estragónu
2 nadrobno nakrájané stonky zeleru
2 citróny, z jedného vytlačte šťavu, druhý nakrájajte na ozdobu
0,25 - 0,5 šálky majonézy
Zmäknuté maslo
1 PL nasekanej pažítky na ozdobu

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: homár, žemle na hotdog, zeler, estragón, citrónová šťava, pažítka, majonéza

Príprava jedla podľa receptu:

Homáre varte v 5 cm vriacej vody do jasnoružovej farby, 8-10 minút. Ihneď ich vložte do ľadovo vychladenej misky. Odstráňte chvost a mäso z klepet. Nakrájajte a odložte bokom.
V stredne veľkej miske zmiešajte mäso z homára, estragón, zeler a citrónovú šťavu. Pridajte majonézu a osoľte a okoreňte. Žemle zvonku potrite maslom a opečte dozlatista. Každú žemľu naplňte šalátom z homára a ozdobte zelenou cibuľkou. Ihneď podávajte s plátkami citróna.

Sendvič s homárom Pre dospelého si ho môžete pripraviť podľa nasledujúceho receptu.

Kategórie:

recept / Rýchle občerstvenie / Sendviče / Predjedlá / Sendviče / Jeff Mauro

Podobné recepty