Najlepšie recepty na grilovanie
Hlasy: 41
Užite si leto s našimi lahodnými receptami na grilovanie.
Táto kolekcia najlepších receptov na grilovanie obsahuje najnovšie prírastky sezóny.
Údené grilované kuracie krídelká s marinovanou červenou čili papričkou a datľami
Riaďte sa Guyovým receptom a pripravte si na oslavu jedinečné grilované kuracie krídelká.
BBQ kura
Predtým, ako Trisha potrie kura grilovacou omáčkou na báze octu, mäso namočí do slanej vody, aby zostalo mäkké a šťavnaté.
Taliansky piadina placka so syrom a prosciuttom
Ako hovorí Giada: „Piadina je podobná pizzi, ale kôrka nekysne a zvyčajne sa griluje – je chrumkavá s príjemnou údenou chuťou. Na polevu môžete použiť čokoľvek. Táto verzia bez omáčky je typická pre severné Taliansko, kde je piadina obzvlášť obľúbená.“
Panzanella s artičokmi a paradajkami
„Milujem tento šalát,“ hovorí Giada. „Je to skvelý a spoľahlivý recept – vždy mám v kuchyni tie správne ingrediencie. Farba a chuť paradajok, artičokov, bazalky a olív z neho robia lahodné a žiarivé jedlo.“
Morčací burger
„Na grilovačkách vždy ponúkam morčacie burgre svojim priateľom, ktorí sa vzdali červeného mäsa,“ hovorí Bobby. „Našťastie sa hydina dobre hodí k mnohým výrazným chutiam. A kombinácia kyslého kozieho syra, sladkého citróna Meyer s medom a pikantnej rukoly robí tieto burgre neuveriteľnými.“
Burgre s plackami na cédrovej grilovacej doske
Podľa Bobbyho tento recept dokazuje, že na cédrovej doske sa dá uvariť viac než len losos. Keď varíte burgre na cédrovej doske, sú presiaknuté nádhernou arómou – údenou chuťou v každom súste. Tento spôsob servírovania burgerov na grile je naozaj zábavný a kreatívny.
Hot dogy s grilovanými klobásami, paprikami, cibuľou a kari omáčkou
„Jedna z mojich prvých spomienok na grilovanie,“ hovorí Sunny, „je z Nemecka: klobásy podávané na chrumkavom nemeckom chlebe. Currywurst je slávny sendvič vyrobený z grilovaných, nakrájaných klobás a sladkokyselej kari kečupovej omáčky. Toto je moja letná verzia vhodná na grilovanie.“
Pepito sendviče s grilovaným kuracím mäsom
„Pepito sa zvyčajne pripravuje z marinovaného grilovaného mäsa, ale ja som sa rozhodla pre zdravšiu verziu s kuracím mäsom,“ hovorí Marcela. „Dressing z olivového oleja a červeného vínneho octu bol tajomstvom mnohých jedál mojej mamy. Táto omáčka zvýrazňuje chuť všetkých ingrediencií na sendviče a rada ju používam, pretože mi pripomína spomienky z detstva, keď pre nás mama varila.“
Sendvič s homárom a omáčkou z bieleho vína
„V lete rád varím vonku!“ hovorí Jeffrey. „Ale na vytvorenie skvelého grilovaného pikniku potrebujete kľúčové jedlá, ktoré doplnia menu. Sendviče s homárom sú presne to, čo potrebujete. Bielkovinový základ je sladký a tak akurát: dokonalá rovnováha s výdatnými mäsovými jedlami.“
Grilované jahňacie sendviče
Guy pripravuje skvelý letný grilovaný sendvič s marinovaným jahňacím mäsom a chutnými ingredienciami.
Chrumkavý špagetový šalát
„Barefoot Contessa“ obaľuje tenké špagety sladkým a pikantným dresingom vyrobeným z ryžového octu, sójovej omáčky, medu, zázvoru a arašidového masla. Čerstvá zelenina dodáva šalátu živú farbu a chrumkavosť, vďaka čomu je ideálnou voľbou na piknik.
Tropický koktail pokušenia
Ako hovorí Sandra, „Tropické pokušenie“ je skutočná letná dovolenka v pohári. Krása spočíva v tom, že nemusíte nikam cestovať: drink si môžete vychutnať na párty s priateľmi a rodinou.
Jahodovo-pomarančové daiquiri
„Táto lahodná studená pochúťka s čerstvými jahodami a pomarančom uhasí váš smäd počas celého leta,“ hovorí Sandra.
Broskyňové chrumky s krémovou javorovou omáčkou
Ree Drummond pridáva do tohto jednoduchého broskyňového dezertu štipku javorového sirupu pre jedinečný nádych.
Kukuričný kastról s paprikou a feferónkami
Pripravte si jemný kastról podľa Ree z čerstvej sladkej kukurice. Červená paprika a jalapeño dodajú nádych pálivosti a bohatej chuti.
Koktail s melónom Mai Tai
Naučte sa nové recepty na klasické koktaily na vašu letnú párty.
Grilované kuracie kari
„Celé grilované kura vyzerá pôsobivo a marináda zo suchého kari dodáva exotický nádych,“ hovorí Mark.
Grilované marinované kuracie stehná
Mark hovorí, že je to skvelá základná marináda na grilované mäso a ružové korenie jej dodáva príjemnú štipľavosť.
Grilované kuracie prsia s marinovanými cherry paradajkami
„Toto je skvelé letné jedlo, pretože leto je sezónou paradajok,“ hovorí Mark. „Podávajte s chrumkavým chlebom, aby nasiakol šťavu z paradajok.“
Grilované mušle so zelenou cibuľkou a uhorkou
„Myslím si, že nie je nič lepšie, ako môcť variť jedlo v jeho prirodzenej schránke, aby sa zachovala bohatá, autentická a jednoduchá chuť,“ hovorí Alex. „Mušle si vyžadujú trpezlivosť: niekedy trvá niekoľko minút, kým sa otvoria na grile. Všimol som si, že keď ma unaví čakanie a odvrátim sa, presne vtedy sa otvoria.“Kategórie:
Gril, barbecue / Jednoduché recepty na grilovanie / Grilované kura / Grilovaná bravčová panenka / Grilovaný losos / Grilované krevety / Grilované steaky / Grilované mäso / Grilovaná hydina / Grilované ryby / Grilovaná zelenina a ovocie / Grilované výrobky z múky / Rýchle občerstvenie / Zbierky receptov
Podobné recepty
