Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 1

Tento sendvič s údeným lososom a smotanovým syrom na bagele sa v skutočnosti vyrába zo sladkej šišky pokvapkanej medom a posypanej drobnými čokoládovými a karamelovými kúskami, ktoré napodobňujú klasickú polevu z maku a sezamu. Obsahuje všetky zložky tradičného bagelu: údený losos (tenko nakrájaná papája), smotanový syr (poleva), paradajky (červené gumové cukríky) a jarnú cibuľku (zelené gumové cukríky).

Vyzerá to takto: Bagel s údeným lososom a smotanovým syrom

Zloženie:

• 1/4 šálky smotanového syra
• 2 polievkové lyžice práškového cukru
• 1/4 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
• Mango, papája

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

smotanový syr, papája, mango, tmavá čokoláda, dúhovka, krém

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Obyčajnú šišku rozrežte vodorovne na polovicu. Vrch potrite medom a posypte nadrobno nasekanou čokoládou a karamelom. Vyšľahajte 1/4 šálky krémového syra s 2 lyžicami práškového cukru a 1/4 čajovej lyžičky vanilkového extraktu. Krém natrite na spodnú polovicu šišky.
Krok 2
• Navrch poukladajte tenké plátky papáje alebo manga, aby pripomínali údeného lososa. Na paradajky a zelenú cibuľku rozvaľkajte červeného gumového medvedíka (napríklad Sunkist Fruit Gem) a nakrájajte zeleného gumového medvedíka.

Hlasy: 1