Cupcakes "Sedmokrásky"
Hlasy: 1

Čas: 45 minút.
Zložitosť: priemerný
Množstvo: 12 koláčikov
Zložitosť: priemerný
Množstvo: 12 koláčikov
Najjednoduchší spôsob, ako dramaticky ozdobiť muffiny, je vytvoriť kvetinové dekorácie v tvare marshmallow sedmokrások. Vyzerajú veľmi jemne, výrazne a letne. Valčeky z marshmallow sa narežú na dlhé okvetné lístky a pripevnia sa na polevu pokrývajúcu vrch muffinov. Na vytvorenie stredu kvetu sa okrúhly, nakrájaný plátok marshmallow zroluje lepivou stranou nadol do žltého papiera nonpareil. Vyzerá to jedinečne a zdobenie sa veľmi rýchlo a jednoducho vykonáva.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 30 marshmallows
- 1/3 šálky žltých nonpareilov
- 12 košíčky s vanilkovým krémom
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: koláčik, marshmallow, dražé
Príprava jedla podľa receptu:
- Pomocou kuchynských nožníc odstrihnite z boku marshmallow tenký pásik, aby ste vytvorili okvetný lístok. Rovnakým spôsobom odstrihnite ďalšie okvetné lístky. Opakujte s ďalšími 23 marshmallow. Na jeden koláčik budete potrebovať 10 – 12 okvetných lístkov.
- Z vrchnej a spodnej časti zostávajúcich 6 marshmallows vystrihnite tenký kruh. Na odrezané okraje 12 kruhov pritlačte žltý nonpareil, aby ste ich úplne zakryli.
- Na košíčky poukladajte lupienky marshmallow a do stredu každého kvietku pripevnite žlté srdiečka.
Autor receptu - Karen Tack a Alan Richardson (autori článkov o jedle)
Kategórie:
recept / Slávnostné jedlá / 8. marca / Dezerty / Košíčky, sušienky / Koláče / / Americká kuchyňa
Podobné recepty







































