Cupcakes s malinovým krémom
Hlasy: 6
Čas: 1 hodina 15 minút
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 18 koláčikov
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 18 koláčikov
Tieto rýchle a jednoduché koláčiky sú vyrobené zo suchého piškótového cesta. Príprava šľahačky a polevy z čerstvých lesných plodov trvá len pár minút. Nádherne osviežujúci dezert s vôňou leta.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 520 g. suchá zmes na pečenie proteínového piškótového cesta
- 1,3 šálky vody
- 3 veľké bielky
- 2 lyžice (30 g) rozpusteného masla
- 2 čajové lyžičky mandľového extraktu
- 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
- 2 balenia (každé po 170 g) čerstvých malín alebo 450 g čerstvých jahôd, nahrubo nasekaných
- 1 šálka hustej smotany 33 %
- 1/3 šálky práškového cukru, plus viac na posypanie
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: zmes na koláč, vajcia, maslo, mandľový extrakt, vanilkový extrakt, malina, jahoda, krém, práškový cukor
Príprava jedla podľa receptu:
- Do foriem na muffiny vložte 18 papierových košíčkov. Predhrejte rúru na 180 °C.
- Vo veľkej mise mixérom šľahajte suchú zmes na koláč, vodu, bielky, rozpustené maslo, mandľový extrakt a vanilkový extrakt 2 minúty alebo kým sa všetko úplne nespojí. Lyžicou nalejte 1/3 šálky cesta do pripravených foriem na muffiny, pričom na každý muffin použite lyžicu.
- Pečte muffiny približne 15 minút, kým nebudú navrchu zlatisté. Nechajte ich úplne vychladnúť na mriežke.
- V stredne veľkej mise roztlačte vidličkou 1,5 balenia malín. Vo veľkej mise vyšľahajte hustú smotanu s 1/3 šálky práškového cukru do tuhého cesta. Vmiešajte malinové pyré do šľahačky.
- Odstráňte papierové košíčky na muffiny a odrežte vrch muffinov. Na výsledný povrch rozotrite malinovú polevu. Navrch poukladajte odrezané vrchné časti muffinov. Posypte práškovým cukrom a podávajte so zvyšnými bobuľami.
Kategórie:
Podobné recepty
