Bomber Breakfast Sub Sandwich

Hlasy: 1

Ako pripraviť - sendvič Bomber Breakfast Sub

Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8

Tento sendvič je vhodný na výdatné raňajky, rýchle občerstvenie na cesty alebo dokonca ako skvelý predjedlo na domácu párty, ak ho nakrájate na menšie porcie. Pre rýchlejšiu a jednoduchšiu prípravu naneste plnku lyžicou priamo na dlhú bagetu prekrojenú pozdĺžne na polovicu. Chlieb potrite krémovým syrom s čerstvými bylinkami a potom naň dajte vyprážanú kuraciu klobásu a miešané vajíčka so syrom. V prípade potreby môžete plnku ozdobiť pikantnou omáčkou. Je to veľmi sýty a lahodný sendvič. Podávajte tento sendvič, keď ste v pohodlí pred televízorom a pozeráte šport.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

Polovica 220g balenia šľahačky so syrom
1 PL nasekanej čerstvej pažítky
4 hotové kuracie klobásy s jablkom
1 polievková lyžica olivového oleja
8 veľkých vajec
1/3 šálky ľahkej smotany
1 polievková lyžica nesoleného masla
1 šálka strúhaného vyzretého švajčiarskeho syra (asi 90 g)
1 bageta s dĺžkou 60 cm.
Pikantná omáčka na servírovanie (voliteľné)

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: klobása, vajcia, tvaroh, Švajčiarsky syr, bageta

Príprava jedla podľa receptu:

Pripravte si syrovú nátierkuV miske zmiešajte smotanový syr, pažítku a 1/4 čajovej lyžičky soli. Predhrejte rúru na grilovanie. Každú klobásu pozdĺžne nakrájajte asi na tri štvrtiny a potom ich otvorte tak, aby ležali naplocho. Na nepriľnavej panvici s priemerom 30 cm rozohrejte olivový olej na stredne vysokom ohni. Klobásy opečte dozlatista, asi 3 minúty z každej strany. Odložte ich nabok a panvicu utrite.
V miske vyšľahajte vajcia so smotanou a 1/4 čajovej lyžičky soli a čierneho korenia. Na panvici roztopte maslo na strednom ohni. Pridajte vaječnú zmes a miešajte gumenou stierkou, kým spodok nestuhne, približne 1 minútu. Znížte teplotu na stredne nízku, pridajte švajčiarsky syr a miešajte, kým vajcia nestuhnú.

Zostavenie sendvičaBagetu pozdĺžne prekrojte na polovicu a zľahka opečte v rúre na grile. Hornú polovicu bagety potrite syrom. Na spodnú polovicu poukladajte klobásy. Navrch dajte vajíčko a prikryte vrchnou polovicou. Nakrájajte na niekoľko sendvičov a podávajte s pikantnou omáčkou.

Recept Slávnostný sendvič s kyslou kapustou a klobásami v syrovo-pivovej omáčke.

Kategórie:

recept / Raňajky / Slávnostné jedlá / Párty jedlá / Rýchle občerstvenie / Sendviče / Predjedlá / Pivné občerstvenie / Sendviče / Jeff Mauro

Zbierky receptov